[问题] 米麸是面茶吗 plok0202 PTT批踢踢实业坊

楼主: plok0202 (pl) 2024-01-04 20:02:02

小时候冬天妈妈很爱泡米麸（台语）
但其实我不太清楚它中文名是啥
最近一直想买的
但我不知道它叫啥
是面茶吗？
还是蕾茶？
但我觉得都不太像
米麸的颜色没有面茶深
有人知道米肤国语是什么吗？

作者: a1121210 (蔗虾饺) 2024-01-04 20:28:00

不同一个是米糠磨粉细致可食用有营养的部分非外壳而一个是面粉炒的只是最后都是加水喇成糊食用

作者: kim1990 (阿金) 2024-01-04 20:31:00

如果是台语就是面茶

楼主: plok0202 (pl) 2024-01-04 20:40:00

请问我讲的那个国语是叫啥哪里有卖全联家乐福之类的？

作者: pipiayin (box) 2024-01-04 21:08:00

鸭间稻有出糙米麸

作者: INTHEWIND (风中蟾蜍) 2024-01-04 21:08:00

米麸：无调味爆米香磨成粉。面茶，面粉干炒而成

作者: j6ru04jo3 (ㄆㄆ~) 2024-01-04 21:13:00

米奶粉一个是米一个是面，只有外表一样哦

楼主: plok0202 (pl) 2024-01-04 22:30:00

好奇问客家擂茶又是啥

作者: loser1 (拍嘎爪得白酱) 2024-01-05 01:50:00

米麸是爆米花磨粉面茶是炒面粉

作者: dslite (呼呼) 2024-01-05 07:12:00

擂茶就是各种粉混在一块

作者: aqn23520 (yu) 2024-01-05 08:06:00

原po，米麸国语就是米麸（外包装也是这字）。但我家都是到菜市场买，米店及专卖五谷米，有些会兼着卖。全联家乐福这通路没印象有卖

作者: windy204 (锋仔) 2024-01-05 08:59:00

全联有卖面茶

作者: eveno (eveno) 2024-01-05 12:22:00

卖爆米花的摊子通常会有卖讲错。是爆米香。

作者: fuyuyoru (冬叶) 2024-01-05 15:49:00

全联有卖米麸，我也在爱买看过，不难买

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2024-01-05 16:31:00

是说巴登咖啡有出米麸的代咖啡长辈说是米麸（我没吃过米麸但喜欢巴登给的代咖啡）

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