像是写日记的便当照片—
回头看长年累积的便当纪录,有从一开始学着模仿妈妈煮的家常菜,也有过像日本煮妇在
周日准备一整周的菜色,再依照每天喜好做排列组合,到硬是每晚耗时准备只为了追求三
菜、四菜,甚至五菜的丰盛便当,这几年因为工作忙碌,也想留更多时间给自己做其他想
做想学的事,逐渐精简成一主菜一副菜的简单午餐为主,偶尔才做略繁复的备餐,跟着进
化的部分当然也有拍照技术、配餐配色。无聊时会帮自己找个目标来挑战,像是特价买了
整盒可颂的可颂三明治12吃、因为没白米所以吃两周不重复的面料理等。
#几乎都是前一晚做好便当
#偶尔早起连同早餐一起准备
#微波加热便当
底下是五月便当与怠惰中的试闻员,图略多。
5/3。好吃的即食包是连假后的备餐好朋友:p
mos猪肉咖哩酱&川烫梅花猪/川烫高丽菜
https://i.imgur.com/inEakeB.jpg
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椒盐杏鲍菇/胡萝卜炒青椒/日清盐味炸鸡粉醃制的煎鸡柳
https://i.imgur.com/d3X9QpT.jpg
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午餐。bibimbap
水煮鸡柳、川烫菠菜、炒胡萝卜丝、青葱炒鸿禧菇、半熟荷包蛋、韩式拌饭的灵魂韩式味
噌酱
https://i.imgur.com/k7JPmsx.jpg
晚餐。简单吃的烤猪肉与快乐的小酒
https://i.imgur.com/MilAeVg.jpg
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干煎梅花猪排/椒盐杏鲍菇/蒜炒水莲
https://i.imgur.com/i1IJH5F.jpg
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泡菜松阪猪炒面
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5/16。酸爽醋饭很容易让当天的碳水爆表呐
日式醋饭卷
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5/18。莫名其妙的蛋荒缓解后…
实现鸡蛋自由的番茄炒双蛋烩饭
https://i.imgur.com/hdTIMSY.jpg
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快乐的炸物与小酒
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川烫松阪猪佐五味酱/葱爆蠔油蛋茄
https://i.imgur.com/FDEVAdf.jpg
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沙茶菠菜炒牛梅花
https://i.imgur.com/CXyMwv3.jpg
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泡菜牛肉炒饭
https://i.imgur.com/hJ6yGTA.jpg
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烧烤酱炒洋葱菇菇牛肉/再切条小黄瓜解腻
https://i.imgur.com/dZhaJ0t.jpg
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竹笋炒梅花肉丝/青龙椒炒豆干
https://i.imgur.com/oP3IeM3.jpg
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清蒸鲈鱼蛋豆腐/鸿禧菇炒水莲
https://i.imgur.com/qaocLgw.jpg
IG有猫、有缓慢周更便当,欢迎来跟猫玩:)
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