买了一包台旺的芋头粉
本来理想中是加牛奶跟炼乳就可搅一搅变成芋泥
结果看起来是泥状 但吃起来还是粉感
而且完全没有芋头味道就是一团看起来咖啡带紫的颜色
想知道这个芋头粉要怎么料理呢?

芋头粉本来就没办法变成芋泥 他是拿去混在面粉内染色用的你会觉得地瓜粉有地瓜味吗

台旺的网站说他可以做芋圆或直接冲调饮用，不过又说芋圆的芋头粉可以替换成喜欢的口味，可能还是要看一下这款到底是干嘛用的，感觉介于调味和口感之间，不过理论上应该是不会变芋泥啦

微波加热后就可以变芋泥了

芋头切一切拿去蒸完搅拌搅拌就可以变成芋泥了