[问题] 海鱼请益 BITMajo PTT批踢踢实业坊

[问题] 海鱼请益

楼主: BITMajo (BITMajo) 2023-02-27 11:03:13

https://i.imgur.com/NxYa7oB.jpg
偶然得到的海鱼，但不知道是什么品种，
也不太确定烹调的方式。
明天我的家人要回来吃饭，
我打算弄泰式酸辣汤底的火锅，
在考虑把这只鱼退冰杀了以后当作火锅料，
不知道合不合适？

作者: Pritea (隐居人) 2023-02-27 11:06:00

赤笔仔

楼主: BITMajo (BITMajo) 2023-02-27 11:07:00

Google了一下应该就是了，谢谢楼上

作者: KUDUKI (.............) 2023-02-27 22:41:00

家人之前也给我一条，但都吃完了也不知道牠是谁，搭个版问问这是什么鱼https://i.imgur.com/m0VdRtq.jpg

作者: vietaying (Ring) 2023-02-27 23:15:00

楼上这只是黄锡鲷（枋头）

作者: KUDUKI (.............) 2023-02-27 23:19:00

感谢解答

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