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Costco卖的乳酪不只成分天然而且cp值高，就是份量真的有够大，这次入手的这款
FINLANDIA 综合切片干酪让你可以一次拥有四款起司，对家中人口稀少的我们来说不必卯
起来狂嗑整袋真开心
乳酪片外观比一比，由12点方向顺时针分别是Montery Jack、Cheddar、Swiss以及Colby
Jack，一时兴起拿来制作热狗调理面包，顺便比较一下这四款起司风味有什么不同~
食谱:
高筋面粉300g
糖20g
水160g
奶油40g
蛋1/2个
盐一小匙
酵母粉一小匙
德式香肠
综合乳酪片
番茄酱
作法:
1. 将面团材料放进面包机中，用“面团”功能完成搅拌与发酵
2. 分成八等分，整形成橄榄状，于室温下发酵至约两倍大
3. 面包中间按上半条德国香肠(如果你想享受大口吃肉的快感，放上一整条当然也没问题)
，挤上番茄酱
4. 把起司片略微撕碎盖上去，每颗面包上面放一片，每种口味两颗
5. 以180度烘烤约15~20分钟
四款乳酪比一比:
既然都刻意一次同时用上四款乳酪片，自然要来比较比较一下啦!对于这四款乳酪片的味道
，我个人的见解是这样:
以风味强度来说:
Cheddar以及Swiss > Montery Jack=Colby Jack
=>两款Jack乳酪风味明显较清淡顺口，比较不会抢味，应该会很适合拿来当作三明治的配料
以咸度来说:
Cheddar>Swiss > Montery Jack=Colby Jack
=> Cheddar明显比较咸
纯粹以个人喜好来说:
因为我个人是连吃戈贡佐拉起司(Gorgonzola)都没有问题的乳酪控，所以以这次做成咸调
理面包的应用方式来说，Swiss这款较具有乳酪独特风味的起司最深得我心，但这是个人
喜好而已，起司的世界博大精深，大家不坊多尝试众多口味，找出自己的最爱喔!