[问题] 气炸烤箱好用吗?

楼主: seisa (觉醒)   2023-02-21 14:22:15
家里的烤箱在我孜孜不倦,日操夜操的辛苦耕耘下,终于去见上帝了
为它默哀了0.1秒后立刻开开心心的上网搜寻新烤箱XD
搜著搜著突然想到顺便连我垂涎已久的气炸锅一起买好了
或是直接买一台气炸烤箱一机两用?
美孜孜的看上了声宝这两台正在选择困难的时候
https://i.imgur.com/e5DO6L5.jpg
旁边我的小姊妹冷不丁的来了一句
“烤箱跟气炸锅还是分开吧?两者二合一确定会好用吗?”
成功让我本来要下订的手指就这样默默的收了回去……
家里空间放两样电器基本上是没问题的,插座也够
烤箱在煮饭的时候很常会用到
气炸锅是想说偶尔会买一些炸物
先前都是在炒锅倒油去炸,但油量很浪费
炸完的油要处理也是一个问题
偶尔看一些气炸锅的蛋糕食谱手好痒也想跟着做看看
因此想问问看大家:
单买气炸烤箱or买烤箱+气炸锅,哪一种方案比较好?
(气炸烤箱到底好不好用啊~)
作者: ingss (萧萧)   2023-02-21 14:49:00
家里放的下,又常做西点的话,就温控准的烤箱加气炸锅。用气炸烤箱做西点,做出来还是有差一点的。
作者: a1121210 (蔗虾饺)   2023-02-21 14:58:00
依照需求而定
作者: c132908   2023-02-21 15:03:00
气炸烤箱应该是“气炸锅但是是烤箱的形状”,跟烤箱效果可能不太一样
作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋)   2023-02-21 15:21:00
"气炸锅但是是烤箱的形状" 那不就是旋风烤箱吗
作者: higger (朝乡而行2016)   2023-02-21 15:26:00
温控准=贵
作者: will913 (will)   2023-02-21 17:00:00
不需要买气炸锅。气炸锅就是有气流的烤箱 aka 旋风烤箱
作者: jior (大J)   2023-02-21 17:47:00
如果你说的炸物是那些冷冻鸡块薯条那类的话,那气炸锅确实好用,跟烤箱烤出来的效果不同,我是觉得买个小气炸锅配大的烤箱比较好,气炸锅就是不要太大效果才好,热的快热的透,方便平常一般外食再加热
作者: xupmc (台湾老鲜肉)   2023-02-21 19:40:00
气炸锅原理不就是烤箱? 只是滤油的位置不一样而已
作者: HIKONA (《开始游牧民族》)   2023-02-21 19:50:00
买大的
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2023-02-21 20:15:00
看你烤箱都做什么,动不动两条24两吐司的话,气炸烤箱很小
作者: aquapo11 (悠游自在)   2023-02-21 21:44:00
还算方便,只是闻香油垢不好清理
作者: jpqh0659 (油熊)   2023-02-21 22:16:00
个人觉得好用 气炸超快热 但同时也是缺点要抓好温度时间
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2023-02-21 23:25:00
家里有空间的话觉得可以买两种搭配毕竟气炸锅虽然快但多机还是更省时间
作者: david5401 (青蛙)   2023-02-22 00:41:00
不管要叫旋风烤箱或是气炸锅都无所谓,但你要达到“炸”的效果空间就是只能小小的所以应该是要看你对空间有没有需求
作者: uaiauaia (曜曜)   2023-02-22 00:51:00
我有大烤箱.小烤箱.气炸锅,但想把气炸锅换成气炸烤箱了,因为气炸烤箱空间比较大,可以放更多食材,其实不用想那么复杂,气炸的就是拿来快速完成食物料理,达成酥脆感以及加热,烤箱则需要时间
作者: iamseanx (亲爱的sana男友)   2023-02-22 02:03:00
也是声宝 很满意 虽然基本上都在烤蛋糕XD 偶尔气炸而已
作者: lucksun (要酷炫~翘小指~)   2023-02-22 03:33:00
我买Instant Vortex的,超好用,家里的大烤箱一整年没开了
作者: JUNKERS (dance 4 life)   2023-02-22 08:24:00
推气炸烤箱,好用也好清洁
作者: alwaysdreamz (天佑台湾)   2023-02-22 08:44:00
推气炸烤箱,不过如果要可以控制上下火,可能还是要高级烤箱
作者: wc09525587 (wc0952)   2023-02-22 09:31:00
你的小姊妹是不是以为气炸锅是什么高深玩意
作者: lordmi (星宿喵)   2023-02-22 10:08:00
气炸烤箱跟旋风烤箱的内部配置不同,气炸烤箱有更强的直吹热空气去快速带走水分,不过也牺牲了控温精确度
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2023-02-22 11:40:00
气炸烤箱好用啊,我家是拿来当气炸锅跟替代烤鱼机,烤甜点也可以啦,但尺寸有限,最好是不太会长大的类型,海绵蛋糕只能烤大概两颗蛋的份量,温度也要下调一些
作者: canbeans   2023-02-22 14:31:00
这里是大台旋风烤箱服役中,买了生活美好,烤鸡翅可以做出炸鸡翅的口感没问题,烤鱼也超方便丢进去皮就脆脆的好吃。缺点就是不适用烘焙,没有上下火可以调节,需要习惯火候才行
作者: bigeyes313 (糖衣毒药)   2023-02-23 18:30:00
气炸烤箱很好用啊!买了决不会后悔又可烤又可炸,能做的东西多了我家买的是这台,真的很实用https://i.imgur.com/Ix5CEXf.jpg有了它之后,做饭真的轻松好多而且它跟气炸锅比起来空间大了不少,清洁也比较方便
作者: jibes932 (...)   2023-02-23 22:40:00
我家气炸烤箱专出薯条跟鸡块,吃的很爽
作者: hantulee (花旗卡爱用者)   2023-02-26 23:35:00
薯条有没有建议买哪个牌子?
作者: keizeo (小擦擦)   2023-02-28 08:35:00
蛮好用的喔 建议可以买
作者: C4F6 (C4F6)   2023-03-11 11:59:00
好用,我是山水的,搭中华电信便宜

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