很多人说买电烤盘
不是烤肉 很像在煎肉
在网络看到一种
岩谷 圆形有烤网的
有点类似有一些烧烤店用火的设计
请问使用这个会比一般电烤盘那种煎肉好一些吗?
(在不使用木炭烤肉的情况下)
圆形用白铁网的那组蛮好用的,缺点就是配合炉子,所以面积小了一点
有差,不会像煎的那么湿可以买放瓦斯炉的,直接在抽油烟机下面烤
最近是在看这台岩谷烤炉大将CB-ABR-1 ,也很想在家烤肉的感觉,外面碳烤随便买几只都超贵,不知道去日本买会不会比较划算
作者:
aseaeel (Break me)
2023-02-18 12:52:00在家最麻烦就是油烟吧
作者:
ancca (小小)
2023-02-19 14:06:00作者:
trbmon (Mon)
2023-02-21 09:32:00用烤的比较干,比较接近烤肉,可是刷烤网心很累啊
比较好奇岩谷有2款卡式炉专用的圆形网状烤肉架,用起来和另一款方形铸铁的差异在哪?