我一直很好奇IH电子锅功能上面的各种行程设定煮出来的口感差异
所以就决定要来实验一下，喔我家里是P牌的SR-PAA100
总共测试了三种行程设定的饭：
1、白米-稍硬
2、白米-稍软
3、白米-香Q感
米量和水量都是会用一样的比例 (米:水=1:1)，然后煮好再闷约3分钟后盛出试吃...
白米-稍硬：
口感确实有比较硬一些，但不会像没熟，
感觉很适合用来做西式炖饭跟炒饭，适合喜欢吃有一点口感的人
白米-稍软：
不会太软烂，蛮不错的，很适合喜欢吃软饭?或家里有年纪比较大的长辈的人
白米-香Q感：
最让我惊艳是这个行程，很符合我的胃口，适合跟我一样喜欢粒粒分明又QQ口感的人
现在的科技真的太进步了，同样的米和水量，居然一键设定就能煮出不同口感的饭，完全
不用为了要加多少水还是减多少水伤脑筋
作者:
jimmyfk (jimmyfk)
2022-12-16 13:40:00加减水难搞的只有糙米...传统电锅的卖点是方便不是好吃
作者:
fp737 (Never worry)
2022-12-16 14:31:00这台三种的煮饭时间差多少?
作者:
cmf210 (米菲)
2022-12-16 16:15:00我就有用过稍硬行程煮过炖饭喔，很有义式的感觉
作者:
dowejin (笑点在哪)
2022-12-16 16:31:00所以锅巴饭是用较硬来煮吗
作者: popoajcjje (老妇吃咸蛋) 2022-12-16 19:07:00
上次在家尝试寿司米，口感很扎实
作者:
ohohohya (安安你好我草泥马)
2022-12-16 21:01:00业配囉
作者:
dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)
2022-12-16 21:15:00浓浓的味道
作者: chenyei (documentarian) 2022-12-16 22:41:00
等你测试其他家电子锅
作者:
monar (モナー)
2022-12-17 17:05:00业很大喔 之前有篇是背出亲戚家电子锅品牌型号的 就是这款
作者:
jjer (CCC~)
2022-12-17 19:05:00我都是用土锅煮饭，参数可更多，泡水0-10分钟，开中火10分左右沸腾冒烟，手摸上盖到无法承受的温度即可关火，或是再煮1-2分可额外得到锅巴，关火后15-20分钟开盖，上下拌匀散发米粒上的水分，可直接吃或再闷0-5分钟。这种日本土锅煮饭方式配鱼沼米，迷人的米香味吃过的人才知道。
作者: a548701487 (阿达) 2022-12-22 05:47:00
y
作者:
AS2000 (Sid)
2022-12-23 17:38:00我也想试试看土锅，但要顾实在太麻烦...而且怕裂QQ