之前在脸书社团就有注意到
他们家的鸡肉有这个状况
所以每次都是买回来就马上冰冷冻了
但为了今天中午的晚餐
昨天晚上七八点有把鸡肉拿到冷藏退冰
结果中午要用的时候
还是闻到了一股腐臭味qq
(吃起来是好的肉,只是真的很臭,要用超多米酒跟酱油盖过去)
然而如果是买菜市场或是超市的鸡肉
就不太有上述这种情形
好奇好市多的鸡肉是不是特别容易臭?
作者:
eveno (eveno)
2022-10-11 22:33:00买过好市多鸡猪牛都腥味很重
作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-10-11 23:24:00
我常买 从来没遇到这种状况
作者:
harry901 (harry901)
2022-10-11 23:40:00要先洗过 退冰后的肉会有腥味正常 水冲掉就好了
作者:
Mrmo (哞...)
2022-10-12 00:05:00鸡猪都有遇过、后来只买牛了
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-12 00:36:00退过冰在冰的有...我是有疑虑我不敢吃而且那个臭味很可怕我不想放进嘴巴
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-12 01:25:00吃起来还是臭...那就是有问题
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-10-12 01:50:00进口冻肉的日常...遇到无腥味算赚到~
作者:
Agneta (阿妮塔)
2022-10-12 03:27:00好市多冷冻包装鸡肉是大成或卜蜂的国产品
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-12 05:32:00卜峰很臭
作者:
mrtatami (诚品冷气不凉)
2022-10-12 05:35:00鸡腿肉 没遇过
作者:
mrtatami (诚品冷气不凉)
2022-10-12 05:35:00鸡腿肉 没遇过
作者:
creepy (左招财 右纳福)
2022-10-12 06:14:00有没有用全程保冰袋会差很多
作者:
creepy (左招财 右纳福)
2022-10-12 06:14:00有没有用全程保冰袋会差很多
作者:
luvbxw (HELLO)
2022-10-12 08:27:00买过很多次,都这没问题,有全程保冰袋载运
作者:
q2520q (木天蓼)
2022-10-12 09:20:00买过一次鸡胸肉,真的是臭爆,虽然煮下去后那个味道就没了,但是在处理的时候真的有够恶是说,好市多的鸡胸肉有比较便宜吗?我印象中算起来跟全联的价格差没多少?(很久以前的模糊印象)
作者:
q2520q (木天蓼)
2022-10-12 09:20:00买过一次鸡胸肉,真的是臭爆,虽然煮下去后那个味道就没了,但是在处理的时候真的有够恶是说,好市多的鸡胸肉有比较便宜吗?我印象中算起来跟全联的价格差没多少?(很久以前的模糊印象)
作者:
cul287 (希悠)
2022-10-12 11:00:00二楼+1
作者:
cul287 (希悠)
2022-10-12 11:00:00二楼+1
作者: ddtlau (唉额) 2022-10-12 16:49:00
有味道,不过洗过就没有了
作者: ddtlau (唉额) 2022-10-12 16:49:00
有味道,不过洗过就没有了
那种肉鸡都有种很重的腥味,只适合重口味或油炸如果对肉腥味敏感的,真的换受不ㄌㄧㄠˇ
那种肉鸡都有种很重的腥味,只适合重口味或油炸如果对肉腥味敏感的,真的换受不ㄌㄧㄠˇ
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2022-10-12 19:40:00鸡臭味一直都很重
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2022-10-12 19:40:00鸡臭味一直都很重
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-12 19:58:00传统市场卖的肉鸡鸡胸就没什么臭味,摊贩常温卖的哦
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-12 19:58:00传统市场卖的肉鸡鸡胸就没什么臭味,摊贩常温卖的哦
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-10-12 21:05:00我以前也不识鸡腥味, 因为接触的不是炸鸡、烤鸡, 要不就是三杯, 自从开始吃清淡饮食后, 最低限度只能吃卤鸡腿, 若再清淡我会直接避开鸡肉, 鸡腥味真的是我的罩门
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-10-12 21:05:00我以前也不识鸡腥味, 因为接触的不是炸鸡、烤鸡, 要不就是三杯, 自从开始吃清淡饮食后, 最低限度只能吃卤鸡腿, 若再清淡我会直接避开鸡肉, 鸡腥味真的是我的罩门
作者:
lovy (谁说太阳会找到月亮)
2022-10-12 22:43:00鸡肉品质有差 costco的卜蜂鸡腿肉会臭 肉也没啥弹性 但很便宜 菜市场仿土鸡没臭味肉也有弹性 但相较好市多来说贵最近我常买舒康鸡的鸡肉 不臭 也有弹性(但没仿土鸡好)但超贵
作者:
lovy (谁说太阳会找到月亮)
2022-10-12 22:43:00鸡肉品质有差 costco的卜蜂鸡腿肉会臭 肉也没啥弹性 但很便宜 菜市场仿土鸡没臭味肉也有弹性 但相较好市多来说贵最近我常买舒康鸡的鸡肉 不臭 也有弹性(但没仿土鸡好)但超贵
冷冻肉那个味道恐怖很正常,其实全联那种台湾桂丁之类的冷藏肉就还行,没有怪味。
冷冻肉那个味道恐怖很正常,其实全联那种台湾桂丁之类的冷藏肉就还行,没有怪味。
作者:
ab784533 (laura0129)
2022-10-13 01:25:00那是腥味
作者:
ab784533 (laura0129)
2022-10-13 01:25:00那是腥味
作者:
halulu (I'll be there.)
2022-10-13 19:39:00很腥 :(
作者:
halulu (I'll be there.)
2022-10-13 19:39:00很腥 :(
作者: ocis (愈活愈慢) 2022-10-13 23:50:00
冷冻肉跟冷藏肉本来就不能比
作者: ocis (愈活愈慢) 2022-10-13 23:50:00
冷冻肉跟冷藏肉本来就不能比
冷冻肉鸡肉不能冰冷藏太久 要用的时候拿出来退冰就好你放隔夜渗出液会降解产生臭味很正常
冷冻肉鸡肉不能冰冷藏太久 要用的时候拿出来退冰就好你放隔夜渗出液会降解产生臭味很正常
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-15 16:03:00偶尔会这样 退过一次
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-15 16:03:00偶尔会这样 退过一次
作者:
Intira (樟脑油)
2022-10-17 23:05:00腥味 应该是因为冰了又冰
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-18 12:08:00菜市场是有卖白肉鸡的,不是只有土鸡或仿土,但菜市场卖的肉鸡就是明显比C卖场的鸡肉新鲜无异味许多
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-18 12:08:00菜市场是有卖白肉鸡的,不是只有土鸡或仿土,但菜市场卖的肉鸡就是明显比C卖场的鸡肉新鲜无异味许多
作者:
djww7 (努力)
2022-10-18 18:23:00买过好市多的鸡胸肉 真的比较臭
作者:
djww7 (努力)
2022-10-18 18:23:00买过好市多的鸡胸肉 真的比较臭
作者:
eveno (eveno)
2022-10-11 14:33:00买过好市多鸡猪牛都腥味很重
作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-10-11 15:24:00
我常买 从来没遇到这种状况
作者:
harry901 (harry901)
2022-10-11 15:40:00要先洗过 退冰后的肉会有腥味正常 水冲掉就好了
作者:
Mrmo (哞...)
2022-10-11 16:05:00鸡猪都有遇过、后来只买牛了
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-11 16:36:00退过冰在冰的有...我是有疑虑我不敢吃而且那个臭味很可怕我不想放进嘴巴
作者:
jfw616 (jj)
2022-10-11 17:25:00吃起来还是臭...那就是有问题
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-10-11 17:50:00进口冻肉的日常...遇到无腥味算赚到~
作者:
Agneta (阿妮塔)
2022-10-11 19:27:00好市多冷冻包装鸡肉是大成或卜蜂的国产品
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-11 21:32:00卜峰很臭
作者:
mrtatami (诚品冷气不凉)
2022-10-11 21:35:00鸡腿肉 没遇过
作者:
creepy (左招财 右纳福)
2022-10-11 22:14:00有没有用全程保冰袋会差很多
作者:
luvbxw (HELLO)
2022-10-12 00:27:00买过很多次,都这没问题,有全程保冰袋载运
作者:
q2520q (木天蓼)
2022-10-12 01:20:00买过一次鸡胸肉,真的是臭爆,虽然煮下去后那个味道就没了,但是在处理的时候真的有够恶是说,好市多的鸡胸肉有比较便宜吗?我印象中算起来跟全联的价格差没多少?(很久以前的模糊印象)
作者:
cul287 (希悠)
2022-10-12 03:00:00二楼+1
作者: ddtlau (唉额) 2022-10-12 08:49:00
有味道,不过洗过就没有了
那种肉鸡都有种很重的腥味,只适合重口味或油炸如果对肉腥味敏感的,真的换受不ㄌㄧㄠˇ
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2022-10-12 11:40:00鸡臭味一直都很重
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-12 11:58:00传统市场卖的肉鸡鸡胸就没什么臭味,摊贩常温卖的哦
作者:
Radiomir (Radiomir)
2022-10-12 13:05:00我以前也不识鸡腥味, 因为接触的不是炸鸡、烤鸡, 要不就是三杯, 自从开始吃清淡饮食后, 最低限度只能吃卤鸡腿, 若再清淡我会直接避开鸡肉, 鸡腥味真的是我的罩门
作者:
lovy (谁说太阳会找到月亮)
2022-10-12 14:43:00鸡肉品质有差 costco的卜蜂鸡腿肉会臭 肉也没啥弹性 但很便宜 菜市场仿土鸡没臭味肉也有弹性 但相较好市多来说贵最近我常买舒康鸡的鸡肉 不臭 也有弹性(但没仿土鸡好)但超贵
冷冻肉那个味道恐怖很正常,其实全联那种台湾桂丁之类的冷藏肉就还行,没有怪味。
作者:
ab784533 (laura0129)
2022-10-12 17:25:00那是腥味
作者:
halulu (I'll be there.)
2022-10-13 11:39:00很腥 :(
作者: ocis (愈活愈慢) 2022-10-13 15:50:00
冷冻肉跟冷藏肉本来就不能比
冷冻肉鸡肉不能冰冷藏太久 要用的时候拿出来退冰就好你放隔夜渗出液会降解产生臭味很正常
作者:
alamabarry (.............)
2022-10-15 08:03:00偶尔会这样 退过一次
作者:
Intira (樟脑油)
2022-10-17 15:05:00腥味 应该是因为冰了又冰
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2022-10-18 04:08:00菜市场是有卖白肉鸡的,不是只有土鸡或仿土,但菜市场卖的肉鸡就是明显比C卖场的鸡肉新鲜无异味许多
作者:
djww7 (努力)
2022-10-18 10:23:00买过好市多的鸡胸肉 真的比较臭
作者:
Benjoll (一个人吃饭 运动 睡觉)
2022-10-24 17:10:00没吃过
作者:
keizeo (小擦擦)
2022-10-26 10:33:00我也觉得这两年都这样 所以不买了
作者: MAGODAJAN (falling angel) 2022-10-27 12:59:00
桂丁鸡或凯馨的鸡肉
作者:
ann99 (安九九)
2022-11-07 01:11:00我家离好市多走路5分钟马上就冰起来了也是觉得臭,后来都宁愿去全联买绿野的,贵很多但品质好