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[问题] 适合台湾的醃制、凉拌、常备菜食谱书？

楼主: x111222333 (试验者)   2022-04-20 21:16:29
个人满喜欢那种醃制、发酵、、凉拌等等的常备菜
可是发现很多食谱可能是韩国、日本的
里面的食材或调味料一堆在台湾都很难找
所以请问有没有比较适合台湾的食谱书？
感谢！
作者: l23456789O (优良碱民)   2022-04-20 23:00:00
杨桃出过蛮多本小菜开胃菜凉拌的食谱
作者: psynanako   2022-04-21 17:17:00
想知道+1
作者: lianda (薇妲 Vida)   2022-04-21 17:20:00
想知道！
作者: lovebunchan   2022-04-21 17:59:00
疗愈厨房2、低盐手作酱泡菜
作者: aureliechen (最近迷恋福柯)   2022-04-23 00:07:00
韩国日本的调味料台湾其实很好找，但一般超市少要到专门卖韩国日本调味料的店家去看
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