[问题] 这样的梅子可以用来醃梅醋吗？ piggyh PTT批踢踢实业坊

楼主: piggyh ( ) 2022-04-06 17:26:00

第一次做梅醋
网络上说有受伤、烂掉的要挑起来
但不知道像这样有斑点的、
或是有小伤口结痂的要挑出来吗？
https://i.imgur.com/6HGCSKA.jpg
https://i.imgur.com/6VkzeVW.jpg

作者: funvm06 (SAYUMI) 2022-04-06 18:16:00

把它结痂的地方切掉看看里面有没有烂掉 ,左下角那颗看起来可能有烂，烂掉就不要用了

楼主: piggyh ( ) 2022-04-08 23:58:00

谢谢^^

继续阅读