楼主:
blackjuan (我是å°æ¯›æ€ª)
2022-01-21 15:36:59我今年临时需要自己采买准备年菜(往年都是长辈准备,今年疫情让我们决定不回婆家原地过年,呜呜)
因为没有经验,想要问板上的大家,年前一周才开始采买,猪鸡鱼是不是已经开始大涨啦!!想请问一下有没有人准备过四人份的年菜的经验,可以给点预算和菜色的建议,还有就是有人有最近传统市场的价位参考吗?我是天天煮饭,但是是个准备年菜小白(平常都买便宜的鸡胸绞肉,没买过全鸡猪脚大块肉的经验),感谢大家!(我在新北新店)
作者:
hikii (爱不爱)
2022-01-21 15:41:00自己小家庭就煮火锅最简单XD
楼主:
blackjuan (我是å°æ¯›æ€ª)
2022-01-21 15:51:00公婆要来吃QQ婆婆很会煮,不敢太随便
鲑鱼西京烧小家庭简单吃 好市多大虾 鲈鱼之类就好了
作者:
iamtsun (村)
2022-01-21 18:53:00不考虑买两样外面做的大菜,然后再自己切腊味或乌鱼子之类的小年菜吗?压力小一点
作者:
YCL13 (静默)
2022-01-21 18:59:00同意楼上说的,订几样现成的年节大菜撑场面,就可以看起来很有过年样了,更能让自己的压力小很多
买现成的菜,不然蛮多店现在有卖半成品,自己加料再煮装盘就可以了
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2022-01-21 19:48:00买餐厅的现成~再自己煮锅火锅就好了~~不用跟婆婆比啦!
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2022-01-21 22:52:00婆婆很会煮就不用拼了 直接去外面买只要能够摆盘像个样子就行了
作者:
playerst (playerst)
2022-01-21 23:34:00我也支持用买的 这种事只能交给专业的来 而且搞不好还比较省XD
作者:
pazudora (okayu)
2022-01-22 06:36:00煮火锅 然后材料升级 就很有气氛了
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2022-01-22 10:02:00作者:
mion106 (mion106)
2022-01-22 10:05:00鱼类之前就已经开始涨了,如果人少,有没有考虑买现成的
作者:
sheo99 (修)
2022-01-23 02:18:00年前固定涨啊,买成品真的最方便
作者:
orchidd (orchidd)
2022-01-23 19:12:00涨价一定啦,煮简单一点,份量不用太多。肉 、鱼、蒜苗、长年菜/菠菜也是必备!如果要凉菜 香肠 花枝丸…之类的也可以准备。
作者:
pigwolf (光头)
2022-01-25 09:49:00预算1千~3千,可以买大卖场现成的,自己在加点菜就很好了
我觉得你们吃火锅就好啦!妳再去买几样熟菜搭配就很丰盛