[问题] 年前采买

楼主: blackjuan (我是小毛怪)   2022-01-21 15:36:59
我今年临时需要自己采买准备年菜(往年都是长辈准备,今年疫情让我们决定不回婆家原地过年,呜呜)
因为没有经验,想要问板上的大家,年前一周才开始采买,猪鸡鱼是不是已经开始大涨啦!!想请问一下有没有人准备过四人份的年菜的经验,可以给点预算和菜色的建议,还有就是有人有最近传统市场的价位参考吗?我是天天煮饭,但是是个准备年菜小白(平常都买便宜的鸡胸绞肉,没买过全鸡猪脚大块肉的经验),感谢大家!(我在新北新店)
作者: hikii (爱不爱)   2022-01-21 15:41:00
自己小家庭就煮火锅最简单XD
楼主: blackjuan (我是小毛怪)   2022-01-21 15:51:00
公婆要来吃QQ婆婆很会煮,不敢太随便
作者: Celestine   2022-01-21 16:37:00
鲑鱼西京烧小家庭简单吃 好市多大虾 鲈鱼之类就好了
作者: iamtsun (村)   2022-01-21 18:53:00
不考虑买两样外面做的大菜,然后再自己切腊味或乌鱼子之类的小年菜吗?压力小一点
作者: YCL13 (静默)   2022-01-21 18:59:00
同意楼上说的,订几样现成的年节大菜撑场面,就可以看起来很有过年样了,更能让自己的压力小很多
作者: ChristineGuo (Chris)   2022-01-21 19:09:00
买现成的菜,不然蛮多店现在有卖半成品,自己加料再煮装盘就可以了
作者: mepe1018 (mepe1018)   2022-01-21 19:48:00
买餐厅的现成~再自己煮锅火锅就好了~~不用跟婆婆比啦!
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2022-01-21 22:52:00
婆婆很会煮就不用拼了 直接去外面买只要能够摆盘像个样子就行了
作者: playerst (playerst)   2022-01-21 23:34:00
我也支持用买的 这种事只能交给专业的来 而且搞不好还比较省XD
作者: pazudora (okayu)   2022-01-22 06:36:00
煮火锅 然后材料升级 就很有气氛了
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2022-01-22 10:02:00
https://www.taisounds.com/Taiwan/COVID19/uid5098329624?_trms=519d70bb1c2e2296.1642817098985可能自行判断..
作者: mion106 (mion106)   2022-01-22 10:05:00
鱼类之前就已经开始涨了,如果人少,有没有考虑买现成的
作者: dehydrogenas (实验室小淘气)   2022-01-22 14:51:00
煎饺+酸菜白肉锅
作者: sheo99 (修)   2022-01-23 02:18:00
年前固定涨啊,买成品真的最方便
作者: orchidd (orchidd)   2022-01-23 19:12:00
涨价一定啦,煮简单一点,份量不用太多。肉 、鱼、蒜苗、长年菜/菠菜也是必备!如果要凉菜 香肠 花枝丸…之类的也可以准备。
作者: flyingdreams (时光)   2022-01-24 11:38:00
烤鸡+豪华火锅 再炒个百合芦笋就很有气氛了
作者: pigwolf (光头)   2022-01-25 09:49:00
预算1千~3千,可以买大卖场现成的,自己在加点菜就很好了
作者: joey0602 (joey)   2022-01-28 04:22:00
我觉得你们吃火锅就好啦!妳再去买几样熟菜搭配就很丰盛

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