[问题] 气炸比较

楼主: avery1934 (Avery Fang)   2022-01-09 08:59:04
向往气炸锅的酥脆
又贪图气炸烤箱的多功能大容量
想要请问有没有同时使用过两者的大大
可以解惑
是否气炸烤箱的炸物可以像气炸锅那样好吃
谢谢大家回答
作者: jimmy5641723 (绿茶)   2022-01-09 10:10:00
可以
楼主: avery1934 (Avery Fang)   2022-01-09 20:29:00
想请问一下j大是使用哪一台?
作者: CJhang (Civil Jobs)   2022-01-10 01:06:00
原理不是一样吗?只要标榜气炸 旋风一定会比较够达到均温
楼主: avery1934 (Avery Fang)   2022-01-10 04:53:00
原理一样但是实际体验不一样啊~不同品牌的气炸锅开箱都有提到口感及酥脆程度不一样,我想气炸烤箱和气炸锅也不一样所以才想要询问大家的经验
作者: monmonder (萌萌的)   2022-01-10 10:10:00
板友也不知道你要求的酥脆要到什么程度啊...
作者: Sophiarol (大内)   2022-01-11 18:10:00
家里有特福气炸锅及锅宝气炸烤箱 以两者气炸其来的口感气炸烤箱还是偏烤箱口感 要翻面 气炸锅就脆很多 但这台容量比较大 可以多比较看看
作者: mamie0817 (Mamie)   2022-01-11 19:58:00
跟原PO有一样的烦恼,观望美膳雅17L风扇看起来比较有力
作者: CmlKiwi (Cml)   2022-01-12 00:14:00
我以前也是这个想法迟迟不买气炸锅后来入手旋风烤箱不久后买了气炸锅我以前也是这个想法迟迟不买气炸锅后来入手旋风烤箱不久后买了气炸锅我以前也是这个想法迟迟不买气炸锅后来入手旋风烤箱不久后买了气炸锅我以前也是这个想法迟迟不买气炸锅后来入手旋风烤箱不久后买了气炸锅我以前也是这个想法迟迟不买气炸锅后来入手旋风烤箱不久后买了气炸锅烤箱就比较少用了气炸锅加热快空间又小热风循环快缺点是清洗保养的确麻烦了点抱歉我的推文怎么变这样XD
作者: playerst (playerst)   2022-01-12 12:56:00
我很少洗气炸锅耶 用烘焙纸后 除非弄脏内外锅 不然真的很少清洗不过烤箱还是有好处 不会带走食物太多水分 之前烤布朗尼 烤的时间想近 气炸锅的成品明显干很多
作者: xuanjp6908 (杀可林)   2022-01-13 16:51:00
我用过不少气炸锅,其实各品牌都可以做到酥脆,只是耗时不同,像飞利浦的食材可以不退冰就炸,也不用特别预热,就蛮方便的,很省时间。清洁上我是用完后都会稍微擦拭,最近快过年就有送原厂维护清洁,回来跟新的一样XD

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