因为搬家后
陆续采购了好几样厨房电器
有踩雷的 也有买得非常正确的几样
其中用过就回不去的
我来写一下我的心得
目前心中排名有3 也欢迎大家分享自己的!
1.特福鲜呼吸万用锅
https://i.imgur.com/Mk4GMuP.jpg
这台真的料理好帮手
本来买的时候只有需求拿来压力炖汤、煮米饭而已
但后来实际在用,发现非常好用,用途多CP值很高
除了炖鸡汤炖卤味猪脚,肉很嫩一咬会化开以外
简单的煎蛋炒菜OK,充当一口炉来用
也可以蒸包子馒头或是鱼,像电锅的用法
所以现在电锅就先搁在旁边哈哈
以及舒肥肉类,这个功能我最近最常用
从好市多买了大盒羊排来,用58度1小时,一次舒肥好几块
要吃的时候再回煎到上色
肉质软嫩有汁但是不会有血水,比直接煎来得好吃很多
而且味道我觉得舒肥过的羊骚味比较淡!
他们家万用锅机型有好几台可以选
有点想再买一台小的迷你万用锅来搭配煮饭
https://i.imgur.com/iWHc0VP.jpg
2.特福高速动能调理机
https://i.imgur.com/qTar1vk.jpg
再来是调理机
买了万用锅后才开始注意特福其他小家电
这台我夏天拿来打饮品果汁、奶昔
也会做热的,像是综合蔬菜浓汤当早餐喝
打出来的果汁跟浓汤是绵密细致的口感
尤其浓汤,我会用南瓜+地瓜+高丽菜+牛奶去煮
食材不用先烫过或蒸
就生的直接切块后丢进去,倒水和牛奶后上盖
按中式煲汤那个按钮就好
食材在里面沸腾完全后高速打,喝热热的很不错 而且很滑顺 口感很高级
之前夏天我是把芒果切块拿去冻
稍微解冻后跟冰块一起打直接变成冰沙
https://i.imgur.com/C6hMgvg.jpg
3.雀巢胶囊咖啡机
https://i.imgur.com/kTCZEqv.jpg
最后是雀巢这台咖啡机
因为我满爱喝咖啡的
早上没来一杯就等于没开机
所以选胶囊咖啡机可以省掉很多时间
平常都是买美式浓黑咖啡这个口味来喝
偶尔会搭配拿铁口味的来喝
味道满浓厚的,也不会酸苦
且价格来说划算,放一台在家满实用的
之前买的时候还有送星巴克咖啡胶囊~
价格划算时会一次买多一点!
https://i.imgur.com/5xpTEnS.jpg
这几样大概是我目前用过就回不去的厨房电器吧
目前也会继续搜寻好用品项
如果有机会再来分享PART II!!!