楼主:
jden (周周周)
2021-10-18 15:55:01※ 引述《epyonlee2001 (Freeman)》之铭言：
: 主要参考网络开锅方式
: 去除除锈油
: “抹上食用油后开火直至冒烟，降温后刷洗”
: 但是锅子本身出现类似油污区块，如下图
: https://i.imgur.com/QyAV0ik.jpg
: 请问这可能原因是？
: 想请问后续要如何处理？
重烧 把油烧到碳化变黑
颜色会变回青蓝色
油要用很薄
用纸巾滴两三滴 均匀抹 再拿干纸巾把多余的油擦干 之后开火再烧
只要油膜不均匀 烧出来就会像你这样
原因是 薄的油固化后 厚一点的油膜表面还没固化 摸起来就会变成黏黏的
个人觉得只要煮的时后鬃毛刷把油趁热刷一刷
三四次后就差不多了 也不需要一定要烧一层上去
你就算烧个100层 每次都用清洁剂去洗 也是不用几天就都破坏光了 重点是趁锅热快点用鬃毛刷干净就好