[问题] 过期的米一直放冰箱还可以吃吗 plok0202 PTT批踢踢实业坊

楼主: plok0202 (pl) 2021-10-17 19:25:08

如题
过期的米到期日6/21
一包米还剩九成XD
大仓米舖无毒栽培米
舍不得丢我只有一个人
剩九成大概可以吃半年
请问还可以吃吗？
它一直是放冰箱的
谢谢

作者: zolimo (左利) 2021-10-17 19:51:00

可以，好像包水会比较差。记得以前有些料理要用陈米制作才好吃

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2021-10-17 20:04:00

放冷冻

作者: vivianlala (O.o) 2021-10-17 20:07:00

可以吃像一楼说的保水度会比较差而已可以拿来煮粥或是炊饭类比较湿的料理

作者: jojomaan (这是谁的小啾啾) 2021-10-17 20:13:00

可以

作者: hantulee (花旗卡爱用者) 2021-10-17 21:48:00

陈米好像以前看人家是说连壳都未碾过的旧米，不是碾完放久的米...

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2021-10-17 21:58:00

可以只要米没有坏掉可以吃顶多就没那么好吃

作者: arnus (星狼) 2021-10-17 22:48:00

可以，我之前也有米放冰箱慢慢吃结果吃到过期。吃起来是还好，但新鲜的米确实会好吃一些，比较Q比较香

作者: lessonone (Zaki) 2021-10-18 00:06:00

味道有差,疫情期间有多买放比较久,结果真空包米煮完变得乾乾粉粉,没真空包的则是煮完有油耗味,看你能不能接受

作者: engxia (经验加倍) 2021-10-18 06:57:00

没坏就继续煮

作者: pizzafan (七情三想) 2021-10-18 09:59:00

如果有人告诉你过期米容易引发胃酸失调？你会信吗？

作者: guanghagrid (深蓝色日光) 2021-10-19 11:48:00

有放冰箱还好，也不会有黄曲毒素的疑虑

作者: Dcpp2015 (DC) 2021-10-19 20:02:00

只要保存得当没有发霉。过期的米就只是陈米还是能吃，但是口感会差很多没那么好吃。

作者: cannibal (就降啦) 2021-10-19 23:08:00

我都拿来煮稀饭、或是加著煮芝麻糊没差

作者: HwangYeh (小旋风) 2021-10-20 10:39:00

还剩九成好多

作者: qaz90427 (回收业者永远不败) 2021-10-21 14:21:00

以前国军都吃过期八年的米八年抗战经验要吃八年老米

作者: blackberry11 (bb) 2021-10-22 14:57:00

有冰都还好

继续阅读