我家吃比较简单。第一道主菜就是咸的可以下饭，大多是猪肉、鸡肉，炒或卤。然后再炒
或烫一盘青菜。
常常想不到第三道菜要煮什么？
请问有什么简单又可以变化多的食材适合呢？我想到“虾仁”。想听听大家经验，谢谢！

蛋 海鲜 汤...

炒蛋/蒸蛋，或者做一些醃渍凉拌菜

蛋类 豆类 菇类 根茎瓜果 鲔鱼 玉米 洋葱 番茄 小鱼干

板上搜寻第三样，之前有回答过可以参考看看

金银虾仁

蛋蛋或菇菇类

蛋或豆腐.凉拌类（毛豆.洋葱.小黄瓜之类）

蛋、豆腐

我都是煮蛋料理 偶尔比较豪华就其他类型 像豆腐之类的不错

青菜类可以两道，绿色与非绿色蔬菜营养成份有差，都摄取

汤 或是再一盘青菜

蛋料理，快又营养

凉拌豆腐菠菜很好吃

蛋、汤、小菜

第三道是非叶菜类的纤维或蛋白质，蛋白质可能是海鲜、豆腐、蛋。

红萝卜炒蛋、番茄炒蛋、蒸蛋、凉拌小黄瓜

蛋

凉拌豆腐or汤

跟我家一样,然后我们第三道是洋葱、红萝卜或菇类

凉伴小菜或切盘卤味

想要蛋白质多一点就蛋、豆腐；不想要蛋白质就菇类、栉瓜、茄子之类的

盐渍鲭鱼 可以煎烤 也可以跟生米一起蒸成鲭鱼饭

杏鲍菇

我家也多是蛋 豆腐 菇

蛋料理可以做很多变化 凉拌菜(ex 小黄瓜)适合夏天吃夏天也很适合吃皮蛋豆腐

第三道是 蔬菜 炒肉丝或炒鱼或炒蛋

豆制品类、海带、海鲜类、菇类豆制品变化比较多，豆腐.豆干.生豆包.油豆腐

豆制品!!!

凉拌类:瓜/海带/彩椒

我平常都是鱼/肉/两样菜，有时候菜不够蛋料理，给妳参考

蛋、豆类

我第三通常会是蛋豆类或是非绿色蔬菜

油醋综合菇木耳、糖心蛋、番茄花椰生菜、豆腐熟皎白笋绿竹笋黄瓜南瓜切盒+坚果+芝麻沙拉酱

蛋、豆腐

咸蛋虾仁苦瓜

蛋类，菇类，或豆腐类

鱼或菇类/豆腐鱼可以蒸烤煎红烧凉拌豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐、煎鸡蛋豆腐

蛋、菇、豆腐

鱼、蛋、海鲜 都还蛮好的

炒饭.炒芦笋.凤梨虾球.滑蛋以上可以跟虾仁一起炒

番茄炒蛋、洋葱炒蛋、红萝卜炒蛋、炒吻仔鱼、酱烧豆腐、炒豆豆

蛋料理啊 或是蒸鱼

蛋 豆腐豆干 或豆类