板上各位大大大家好～
最近看到很多油吐伯在介绍Vermicular新出的铸铁珐瑯平底锅，看到说有铁锅的蓄热力，又有珐瑯的不沾能力，觉得颇为心动。
也就是这个：https://www.hengstyle.com/product/5438
但因为看到的都是网红或油吐伯的心得，比较少一般使用者的分享，不知道版上有没有用过这只锅的朋友，可以分享一下心得(拯救我的钱包XD)
因为家里是两人小家庭，但目前只有Costco买的Tefal 30公分不沾平底锅、WMF的28公分不锈钢炒锅、LC的20公分铸铁汤锅，导致我想煎东西的时候，用30公分的平底锅煎都觉得太大。然后这个Vermicular的平底锅有24公分(比较深)和26公分(比较浅)两个尺寸，不知道如果我只能买一口锅，板上各位经验丰富的先进会建议我买24公分的还是26公分的？先谢过大家了！

珐瑯需要木匙是因为脆弱不是不沾

觉得锅子大不如买个小一点的不沾锅。有Lc了也不是很需要再买个同性质的v牌锅！如果很想买，那应该24比较ok

用习惯不沾锅用小v挫折感超重，被我冰起来了

珐瑯跟不沾无关吧，觉得这个锅子在你家配置不是这么需要

珐瑯跟不沾锅有一段不小的距离。

珐瑯没有不沾喔

我看他要不沾还蛮麻烦的 像是煎蛋 好像是先空烧一分钟加油 等冒烟 熄火等没冒烟 放蛋 等蛋白完全凝固 开小火这和你原本的使用习惯一致吗？

推楼上，这个没有不沾，要达到高温不沾真的很麻烦，等到冒烟觉得油都要变质了…而且冒烟后炒肉或煎蛋还是可能会沾锅，用了几次就不用了

谢谢楼上各位拯救了我的钱包…我还是买一个小一点的不沾锅好了

借标题问, 我也想要一个小V煎锅, 平时煎牛排, 偶尔做炖饭大概4人份, 这样要24还26? 好希望26有深的...