楼主:
yue2ky (shigyo)
2021-05-29 01:11:28响应之前营养午餐的菜滞销订购了蔬菜箱，
没想到十公斤里面只有三种叶菜QQ（以为种类会再多一点），
请问大家有推荐可以大量消耗
小白菜、空心菜和小松菜的方法吗…
每天炒不同的料好像也很腻 ( ；∀；)
补充：
谢谢大家的意见已经分送给亲戚，
本来是想要减少接触所以妄想看有没有蔬菜浓汤或饺子一类的大量消耗法
蔬菜箱还是很不错的，如果有不喜欢的菜也有很多当日或隔日送的卖菜网
可以参考其他人的感想减少踩雷机率：
https://pse.is/3gzvzb
我买的这个毕竟是学校营养午餐用的菜，种类少+裸菜也是当初可想而知的，只是我自己
买的时候没有想太多，农友和社企也很辛苦，疫情期间大家互相体谅
谢谢大家的意见~~
补个图
拍的比较不好没有现场壮观（？）
https://i.imgur.com/Yjv9Uzc.jpg
然后这边大概是一半的量（我分袋包起来）
https://i.imgur.com/0E1FsLQ.jpg
自己也觉得蛮好笑的哈哈哈哈
作者:
readers (Pig)
2021-05-29 01:16:00送人如何QQ
作者:
annaone (= w =)
2021-05-29 01:40:00小松菜醃渍做成雪里红
作者:
ToMobaby (想着皮皮就是幸福)
2021-05-29 01:43:00变成不同口味汤或面食的配菜？
作者:
fp737 (Never worry)
2021-05-29 01:49:00送给隔壁
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2021-05-29 02:04:00十公斤只有三种 好好笑XDDDDDDD
作者:
gg9527 (机机)
2021-05-29 02:07:00分送邻居还比较好XD 每天吃一样的菜真的太腻了啦
作者:
a001223 (momento)
2021-05-29 02:18:00今天小白菜炒空心菜 明天空心菜炒小白菜 这样就两种变化
作者:
mercier (Mercier)
2021-05-29 03:50:00做成饺子 就可以冷冻了~~
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2021-05-29 04:26:00
十公斤！！！！
作者: yun420179 (yun420179) 2021-05-29 05:17:00
好难想像 每种3公斤多一般家庭是要怎么吃XD
作者:
linche (伏特加)
2021-05-29 05:57:00我笑翻了，10公斤三种菜哈哈哈哈
作者:
spjin (spjin)
2021-05-29 07:11:00叶菜类10公斤...天啊
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2021-05-29 09:15:00以前也买过这种菜箱～菜的保存不久送人比较快
作者:
rmoira (R)
2021-05-29 09:22:00也太雷了吧 哪家厂商啊
作者: l23456789O (优良碱民) 2021-05-29 09:45:00
哈哈 真的只是清库存 没站在消费者端思考
作者: Kapenza (Kapenza) 2021-05-29 10:37:00
小白菜和小松菜剁一剁用盐抓一下水挤出来，加绞肉下去包水饺冷冻费力一点的话可以把小松菜梗叶分开，梗剁碎抓盐炒雪里红菜叶剁细(或干脆用机器打碎)做菜肉包子小白菜拿去煎韩式煎饼当主食吃起来很快
作者: xiaopei (???????) 2021-05-29 10:54:00
虾酱空心菜 沙茶空心菜羊肉 小白菜番茄蛋花汤
作者:
frobo (佛萝卜)
2021-05-29 10:55:00我没良心笑了XD想知道哪家+1
作者:
makeme (阿)
2021-05-29 11:21:00蔬菜箱根本是福袋 挑食鬼不建议买
手先买报纸把空心菜分装包好，小白菜擦干用餐巾纸分装包小松菜可以做凉拌保存空心菜用腐乳、沙茶、滑蛋、蒜炒、辣炒再搭配不同的肉类小白菜用清炒、、菇类、豆腐豆干、姜丝、面类都可加一些
作者:
cata (卡塔)
2021-05-29 13:35:00转赠转卖一部分吧 包水饺跟醃渍是好主意 但瞬间要处理这么大的量 就算不计清洗备料的时间精力 光是储存空间就要不少了 尤其水饺还要排开先冻硬才能收 考验冷冻库容量
作者:
NTUnpc (NTUnpc)
2021-05-29 13:44:00哪家啊好雷
作者:
zigzag (Ζ)
2021-05-29 13:53:00空心菜比较不耐久放 可能要优先处理 小白菜次之 小松菜较耐久 也能如前面所建议的大量醃渍成雪里蕻
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-05-29 14:02:00收到只有三种菜的菜箱也太闷了 请问哪家？
作者:
zandar (Zandar)
2021-05-29 14:10:00求照片!! 这应该很吓人
作者:
Umma737 (乌唛)
2021-05-29 14:29:00这是裸菜箱吗？一般的蔬菜箱种类比较多
作者:
medama ( )
2021-05-29 14:34:00送人吧
作者:
b94703083 (0rz.tw/R9iEK)
2021-05-29 16:03:00之前看到一篇
作者: japansnoopy (诚实的想你) 2021-05-29 17:20:00
做成翡翠冷冻？
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2021-05-29 17:24:00大量消耗很难耶……送人＋1
作者:
aqws2 (uihc)
2021-05-29 17:57:00烫一下冷冻起来，打绿拿铁
作者: Sacid (Sacid) 2021-05-29 19:26:00
有图有笑有推 XD
作者:
btfy (btfy)
2021-05-29 19:37:00小松菜可以试试切段冰冷冻，不退冰直接用，可以放个几周。
作者:
highway61 (Time's a goon)
2021-05-29 19:40:00小松菜跟蛤蜊可以炒日式意大利面，一样的料煮味噌汤也可以
作者:
hyposoar (ç‘žå…’)
2021-05-29 21:29:00我今天用很大量的蔬菜炒面，简单好吃可以试试看
就跟主管拿给我苦瓜一样，一天一条，现在变成两天一条冰箱打开来 有9-10条= =看到都怕啊 打错 是一天两条= =还有一堆小黄瓜 大概13-14跳了
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2021-05-29 22:40:00
楼上要是每天吃这些应该会烙赛吧，这两样都偏凉偏寒
作者: Kapenza (Kapenza) 2021-05-30 06:04:00
j大提的翡翠是绿色蔬菜打成汁滤过加蛋白拌匀，再用低温油炸做的绿色漂浮物吗u大白玉苦瓜和山苦瓜都可以先去籽切片后分装冷冻，减少储存体积也方便直接下锅
作者:
yuenru (有挑戰很好呀)
2021-05-30 07:37:00我想当你邻居^^
作者:
chiaowen (chiaowen)
2021-05-30 09:47:00这个量冰箱打开来看到都害怕了xD
作者:
ennru (ennru)
2021-05-30 11:27:00叶菜很难保存，大量煮大量吃，要不然就跟邻居交换
感谢资讯 原po是个很善良的人 (也很会包装菜XD)
作者:
mabelbear (mabelbear)
2021-05-30 18:49:00朋友之前买过类似的，想要做善事结果是品质不太好的叶菜类
作者:
dir2007 (熊猫妈咪)
2021-05-30 20:34:00分享卖给社区邻居
其实很想买这种裸菜箱,可以减少过度的包装。再者因为自己很爱吃青菜,超市的包装/一般蔬菜箱一包叶菜 大概连煮一餐都不够呢
要不要上网找找看各级学校的营养午餐菜单照着煮XDD
作者:
DirkMavs (å”·é½é½)
2021-05-31 15:38:00这个量连阿嬷看到都会怕
作者:
wiwic (薇克)
2021-06-01 03:55:00小松菜可以取代菠菜做成翡翠延长保存
也买了附近学校的团膳裸菜箱,3kg有5种叶菜,嗯…好像也买了附近学校的团膳裸菜箱,3kg有5种叶菜,嗯…好像也没有比较好…叶菜好难变化料理…
作者:
Miahh (忙)
2021-06-02 14:04:00分给邻居吧...这怎么吃得完...
作者:
q2520q (木天蓼)
2021-06-03 03:36:00叶菜类我最高纪录是放冰箱2周才拿出来，还是可以吃，我是会先把菜一次清洗干净，然后再用一个塑胶碗装起来，再用铝箔纸整个密封起来，这样其实就可以撑很久（洗菜的水记得要尽可能沥干
作者:
koyo167 (koyo)
2021-06-04 17:48:00好好笑 XD