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cookclub
[问题] 很难吃的米可以怎么改善或他用?
楼主:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-05-28 01:26:33
买到一包很难吃的米 (煮起来很干 颜色也不白 会是因为长虫吗?)
全家人都吃得很痛苦,丢掉浪费,这时机也不好送人?
请问有什么改善方法吗?(让它好吃点)
或是可以另有他用?(但我手艺不佳就是 不大会做点心)
谢谢建议
作者:
itiseda
(米果)
2021-05-28 01:28:00
打成米粉,做米面包?
作者:
yclamp
(艾希德)
2021-05-28 01:30:00
拿去煮成米浆?
作者:
dadawution3
(lucky)
2021-05-28 01:40:00
煮粥?
楼主:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-05-28 01:44:00
家人不大吃粥,米浆粥这种好像要用更好的米耶
作者:
supremekuo
(话说)
2021-05-28 01:47:00
锅巴
作者:
medama
( )
2021-05-28 01:55:00
炒饭
作者: bensonWang (怪兽)
2021-05-28 01:57:00
加椰奶加糖变甜点,或是煮熟后捏成圆饼做炸天贝
作者:
ToMobaby
(想着皮皮就是幸福)
2021-05-28 02:23:00
烩饭
作者:
dhn
(狗妈妈)
2021-05-28 02:40:00
煮咖哩或红烧重口味盖掉
作者:
joey0602
(joey)
2021-05-28 04:35:00
咖哩
作者:
alphabet
(summer time)
2021-05-28 05:12:00
先确定米有没有坏掉,有的话就别吃了伤身。如果没坏,可以试试炒饭。之前去小吃店吃饭,我点烩饭里面的米超难吃(很干又有怪味),但朋友点的是炒饭,吃了一口竟然完全吃不出来
作者:
t11223342002
(路菜)
2021-05-28 05:13:00
米浆,芝麻糊,不喜欢吃白粥那就煮各种口味的粥例如皮蛋瘦肉粥,广东粥,高丽菜粥,芋头咸粥,或是炒饭很干的话说不定也可以拿来做炖饭
作者:
watanmila
(watanmila)
2021-05-28 05:43:00
可以买东南亚的海南鸡饭酱回来煮米时搭配
作者:
ronale
(挑战是无限 人生是永远)
2021-05-28 07:02:00
拍照来看看吧 一般来说是煮重口味的盖掉但要先确定米没坏
作者:
g4zoco196
(ChuChuChuChu)
2021-05-28 08:12:00
煮稀饭 或再加面粉变面疙瘩
作者:
Rivale
(愛馬仕)
2021-05-28 08:50:00
混米呢? 我们家遇到雷米就会两种米混著煮
作者:
len53
(Life's a bitch)
2021-05-28 09:23:00
炒饭
作者:
G773
(G773)
2021-05-28 09:37:00
天贝不是要经过发酵吗? 不然就只是一般的炸饭饼?
作者: lessonone (Zaki)
2021-05-28 09:48:00
发霉吗
作者:
mrschiu
(布莱恩的老婆)
2021-05-28 10:01:00
打成粉做炸粉或粉蒸肉...稍微炒过加在市售米浆或花生酱用其他食材的味道掩盖它...
作者:
likeaprayer
(Dreamlover)
2021-05-28 10:04:00
如果没坏 炒饭就是最方便的做法
楼主:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-05-28 10:07:00
https://i.imgur.com/iOAleHd.jpg
有颜色那个好像不是虫记得包装也是最近这几个月的米
作者:
guineacow
(小花)
2021-05-28 10:08:00
很干就做蛋炒饭呀 太好的米炒饭有够难用....
楼主:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-05-28 10:08:00
不知米坏掉怎么看呢
作者:
guineacow
(小花)
2021-05-28 10:09:00
米不就发霉或长虫? 没有第三种坏法了吧发霉就是霉斑或牵丝 长虫就是虫
作者:
jjer
(CCC~)
2021-05-28 10:13:00
厉害
作者:
webster1112
(webster)
2021-05-28 10:41:00
糙米 ?
作者:
a1121210
(蔗虾饺)
2021-05-28 10:43:00
掺米
https://i.imgur.com/ekJWZ0g.jpg
作者:
iconicotrico
(Agro)
2021-05-28 10:59:00
咖哩或焗饭啊 没有加一堆起司不能解决的
楼主:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-05-28 11:20:00
所以照片看起来有坏吗?
作者:
a1121210
(蔗虾饺)
2021-05-28 11:33:00
看起来不像新米白白净净的
作者:
Agneta
(阿妮塔)
2021-05-28 12:11:00
给鸟吃….
作者:
ronale
(挑战是无限 人生是永远)
2021-05-28 12:34:00
看起来不太新鲜的感觉
作者:
eveno
(eveno)
2021-05-28 12:47:00
这个米是坏了吗颜色好怪
作者:
amoroe13
( OE )
2021-05-28 12:49:00
这个米颜色怎么这么黄
作者:
cxcxcx
(你懂我吗)
2021-05-28 13:38:00
有疑虑就丢了吧,吃了怕伤身,这时期保守一点比较好
作者: joan91
2021-05-28 13:43:00
看起来好怪,还是不要吃了吧!万一吃坏肚子也不好,特别是这时期
作者:
greenfetish
(~绿色小精灵~)
2021-05-28 14:20:00
照片中的米感觉是不是发霉了?
作者:
fp737
(Never worry)
2021-05-28 14:24:00
难吃的米就煮粥 但妳这图片 丢掉好了你买的是包装米吗? 包装米有这么惨的喔
作者:
catlady
(凯特蕾蒂)
2021-05-28 14:43:00
难吃再放几个月就舍得丢了(误
作者:
medama
( )
2021-05-28 14:44:00
别吃了 颜色不对到时候吃到黄曲毒素就惨了
作者:
jojomaan
(这是谁的小啾啾)
2021-05-28 15:54:00
这是陈年米吗?什么牌子的呀从来没买过这么差的米
作者:
readers
(Pig)
2021-05-28 16:07:00
这颜色不太对,建议不要吃了
作者:
alphabet
(summer time)
2021-05-28 16:12:00
米发黄氧化了,别吃啊!小家庭米吃不多的话,建议都要放冰箱保存。
https://youtu.be/GdELjE_aVIs
作者:
t11223342002
(路菜)
2021-05-28 16:36:00
这是糙米吧
作者: kshieh
2021-05-28 16:47:00
不像糙米,糙米表面没那么光滑
作者:
tekamolo
(征求暱称)
2021-05-28 17:31:00
丢掉吧! 这超不新鲜的 怎么会有这么多种颜色买包装米 吃少就买小包 开封后放冰箱 有保鲜盒装更好
作者: ss2124tw (火腿肠)
2021-05-28 17:52:00
炒饭
楼主:
NEWBEGIN
(new beginning)
2021-05-28 18:06:00
这还是生机店买的小农包装米呢。看留言吓到丢了
作者: kshieh
2021-05-28 18:44:00
包装米上面可能有溯源QR code,可以联络一下生产者,跟他们讨论一下
作者:
optimism118
(灰白交映彩色)
2021-05-28 19:52:00
可以加糯米醋,做饭团上面打错,是寿司醋做寿司
作者:
abluelos
(abluelos)
2021-05-28 20:49:00
做烩饭米坏了吧!
作者:
lvnps
(啧~~)
2021-05-28 21:25:00
丢了吧也别送人,这时间别增加跑医院的风险
作者:
wiwic
(薇克)
2021-05-28 22:14:00
黄色的米当心是被黄曲毒素污染了
作者:
vi000246
(Vi)
2021-05-28 23:06:00
好黄 看起来坏了
作者: paulsama (paulsama)
2021-05-29 00:26:00
煮粥
作者:
MPLeo
(重新爱上.海.贝壳)
2021-05-29 00:56:00
有异味吗??看起来像陈年米..或者精米不足..可能接近糙米遇到爆米香的小摊..可以拿去爆..给工钱就行..看起来没有坏如果小农是自己精米的话..很可能就是这颜色了..米应该没那么容易坏..就算长米虫也不算坏掉..唯一的顾虑是潮湿碰到水..加上你原文的描述..感觉上更像...精米不足..小时候吃亲戚种也自己辗的米..也大概像这种颜色这种米在煮水分要更多一些.以我家的比例两杯米三杯多一点水口感比较刚好如果闻一下味道有浅浅的稻谷香..大概就我说的那种米小农不会特地把米拿去碾米厂辗会自己辗.自然比不上精致白米当然如果有异味..那就真的坏掉了..以上我的话全是废话XDD
作者:
minksable
(安田,不要白目)
2021-05-29 01:46:00
没坏的话可以做伦教糕
作者:
whitefox
(å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-05-29 06:16:00
玉米浓汤
作者:
yiyi015
(熊宝贝)
2021-05-29 07:51:00
买到糙米吧
作者:
jojomaan
(这是谁的小啾啾)
2021-05-29 20:18:00
煮起来很干就是放很久了黑黑的部分的确跟黄曲毒素很像
作者:
ling7777777
(挣扎骑士Scardaul)
2021-05-29 23:54:00
给麻雀吃
作者:
efed
(平凡上班族)
2021-05-30 06:30:00
炸起来当米香,很爽口
作者:
GEoilo
(我不想~~)
2021-05-30 15:57:00
之前在国外也买过吃起来像塑胶米,只能丢
作者:
jellicolin
(绿豆椪)
2021-05-31 10:49:00
千万不要煮米浆粥,那个会很清楚呈现米的缺点到时候时间顾火的精神都白费。难吃又难消化的米还是放弃比较快
作者:
aureliechen
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2021-06-02 01:41:00
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