[问题] 披萨饼皮的运用 childwen PTT批踢踢实业坊

楼主: childwen 2021-05-28 00:11:11

之前多做的披萨饼皮面团冻在冷冻库
但是这次跑超市起司竟然卖完了
近几天不会再去超市
想请问饼皮还能怎么运用？
内心想先杆开把边缘内折一点烤半熟
中间打颗蛋再烤到全熟
给小孩当早餐
请问听起来可行吗 XD
还有什么方式可以运用呢？谢谢大家

作者: Shann (你是迎面而来的风) 2021-05-28 00:18:00

加点葱花就是一张好饼

作者: kanbruce (布鲁斯) 2021-05-28 01:06:00

可以做印度烤饼

作者: littlechaos (pretty good) 2021-05-28 02:57:00

水煎包韭菜盒子切成小块沾糖粒蛮多变化的欸

作者: darkelecy (乖) 2021-05-28 03:39:00

做类似佛卡夏面包

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2021-05-28 10:04:00

佛卡夏

作者: guineacow (小花) 2021-05-28 10:05:00

我是步骤反过来就是普通手抓饼的顺序鸡蛋和泡菜打在一起->铺培根->起司->披萨饼皮盖上去最后等鸡蛋成形了直接倒扣在盘子上从头到尾就洗一个13公分平底锅结束

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2021-05-28 10:10:00

直接抹意大利面酱加香肠或肉类就很赞...荷包蛋没问题...

楼主: childwen 2021-05-28 15:25:00

感谢大家分享：）

作者: jamesthor (queny) 2021-05-28 18:21:00

感觉是可以做面包

作者: icteric (sclera) 2021-05-28 19:29:00

包起司拿去炸很好吃

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