特福飨味这台万用锅的分享好像比较少
我来贡献一点～
因为今年也差不多要准备想过年的年菜要煮什么，今年过年还是在家吃安心
看到momo有这台有特价，不到3000
老公说想买就买 XD
反正容量大有6L 年菜可以直接用它煮
目前试煮了卤猪脚(牛/羊模式)
还有煎萝卜糕(爆炒煎烤模式) 都很成功！
卤猪脚我用了两只猪脚+5颗蛋
先摆蒜头辣椒姜片青葱在最底下、猪脚跟水煮蛋丢进去
倒酱油60cc、酱油膏20cc、冰糖10g、砂糖15g、米酒150cc
最后再加水淹过猪脚，就可以选模式+45分钟开始煮
煮出来的猪脚会发亮！
而且猪脚皮很嫩很好咬，肉却不会软烂
https://i.imgur.com/cnCYjlW.jpg
萝卜糕是婆婆爱吃
我买的是港式那种，煎过后比较软 比较适合老人家
我选爆炒煎烤模式+10分钟，大概5分钟后翻面就可
而且用万用锅煎烤的感觉满奇妙的XD
很Peace(? 总之不会油爆很安全
表皮也可以煎到微微焦香，很好吃！
https://i.imgur.com/52sf2s5.jpg
过年想再买腿库肉+笋丝来煮看看
以猪脚的嫩度来说，腿库用这台来做应该也是很好料理
不知道佛跳墙这种菜
有没有人用这台挑战过?
(顺便来求一点食谱好了XD