[问题] 台式早餐（美而美）猪排蛋三明治 pookie PTT批踢踢实业坊

楼主: pookie (我就是笑点太低) 2021-01-11 13:10:17

有没有大德可以提供一下这种台式猪肉汉堡排的食谱？人被困在国外忽然好想吃美而美
早餐啊～～～～

作者: needtoknow (泥土诺) 2021-01-11 16:38:00

有食谱也不一定还原的出来XD 网络上蛮多号称美而美的食谱

作者: yoyufaye (^v^) 2021-01-11 17:03:00

蛤那种汉堡排含肉量很低欸一堆食品黏着剂还真不是可以自制的.......

作者: lopy2 (龙真的有鳞) 2021-01-11 18:24:00

我认为你怀念的可能是美乃滋，只要还原美乃滋加上洋葱与番茄酱，放一个蛋与起司片配上一个胡椒味重一点的肉片就可以搞定了。可以试试看

作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2021-01-11 22:44:00

猪排(标题)跟汉堡排(内文)不一样啊

作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu) 2021-01-12 00:35:00

你想念的应该是白醋或美乃滋

作者: Agneta (阿妮塔) 2021-01-12 15:38:00

应该是想念带点零钱就能去巷口买到早餐的感觉XD

作者: sammoon (sam) 2021-01-12 19:56:00

早餐店的猪排跟汉堡排不一样喔汉堡排应该是组合的啦如果是猪排通常是里肌肉

作者: LenaKuo (Lena x Life in LA) 2021-01-15 17:22:00

我发现美乃滋对了，直接买美超的绞肉排没醃过的，再放番茄酱都有七八分像～重点是那个台式美乃滋，南加州有开美而美了！

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