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用生蒜酱调制的香蒜奶油酱，蒜味比用新鲜蒜头来得浓厚许多，做法非常简单迅速，喜欢
浓厚蒜香味的朋友一定要试试!！调好的香蒜奶油酱用于肉类、海鲜也很搭喔!!当然用新
鲜蒜头切末也是可以的～
《食材》
1.四季豆 ㄧ把
2.蒜末两小匙或S&B生蒜酱ㄧ小匙
3.奶油 ㄧ大匙
4.盐、胡椒 少许
《做法》
1.四季豆洗净后切成段（约4-5公分)
奶油放入碗中，再取另ㄧ个碗加些热水，将有奶油的碗放到热水碗中隔水让奶油稍微融化
（如果提早些将奶油从冰箱取出退冰可省略这步骤）
2.奶油稍微融化后加入生蒜酱、盐与胡椒拌匀成调味酱
3. 香蒜奶油酱与四季豆混合拌匀，四季豆放入气炸锅中，以185度烤约4～5分钟。四季豆
用煎的也可以喔！
4.蒜味浓郁的香蒜奶油四季豆完成！
icook图文版*欣欣*甜蜜食光
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