1. 南瓜要削皮吗?
不需要。怕脏可以用菜瓜布刷。
2. 南瓜很硬怎么切?
工具: 菜刀跟铁槌跟砧板跟毛巾。
a) 把砧板放稳，铺上毛巾止滑。
b) 把南瓜放上去，看放那边。
c) 菜刀轻轻触碰南瓜，确定不会滚跟不会切到手。
d) 拿铁锤(或肉锤)往刀背“轻轻”的敲，多敲几次他就裂成两半。
对不准中线切成六四开或者七三开是个人修养问题。
e) 把南瓜爙南瓜子挖掉，毛巾抽掉，平放在砧板上，再用铁槌跟菜刀切开。
f) 把头尾切掉。
3. 怎么吃?
蒸了变南瓜泥，煮了遍南瓜汤，放咖哩变咖哩南瓜，内容丰富。
※ 引述《pinkbest (熊宝贝)》之铭言：
: 是这样的.
: 不熟的东西不要碰.
: 总不能买回来傻在那边吧.
: 其实全联的话,
: 南瓜也是很少出现.
: 南瓜很硬,我才会疑惑的.
: 爬文过了.
: 南瓜必须削皮是吗?
: 像削苹果什么的这样子轻松吗?
: 再来:切块
: 一定切得动吗?比西瓜还硬好几倍是吗?
: 很想自己煮南瓜,很健康的蔬菜吧.
: 只能偶尔用冲泡式汤包过过瘾了.