问题:是要买气炸锅还是旋风烤箱?
还是要先买抽油烟机?
料理人数:1~2人
想做的料理:烤鸡胸、烤鸡腿、烤鱼、烤牛排、烘蛋等一般料理
烤饼干、烤蛋糕等烘焙入门
炸的比较少,希望应用广泛
料理程度:入门,目前只会一些简单的电锅料理
平均一个礼拜进1~2次厨房
有爬文做功课,总结之前文章看过的纪录
旋风烤箱:
优点
1.应用广
2.容量大
3.可上下独立控温
4.比较好清洁
缺点
1.会聚热慢要预热
2.受热不均
气炸锅:
1.适合一般料理(但我看最近新出的气炸锅也可以烤饼干蛋糕?)
2.容量小(但我看最近新出的也可以放整支鸡?)
3.聚热快
缺点:
1.不好清洁
2.温度好像只有到200度
我发觉气炸锅推陈出新,好像以前文章说不足的地方有改善,依照上述条列的需求是买气炸
锅比较合适或是烤箱?(希望预算3000左右)
家里的抽油烟机年代不可考两边的风扇只有一个会动,遇到容易起油烟的料理,请问只有一
个风扇抽的走吗?是否应该买新的抽油烟机呢?
谢谢帮忙解惑~