[问题] 大家梅花肉在市场买的价格

楼主: aatai (om)   2020-09-12 15:11:24
不好意思,不知道能不能这里发文
但实在很疑惑这件事情,想说cooking版的版友可能比较有经验,发错文再请提醒,谢谢
踏入煮妇人生也大概一年多了
之前都在台南黄昏市场固定肉贩买肉
刚搬到龙潭,正在寻找契合的肉商
一直以来问到的梅花肉价格都是140/斤
而且肉贩的意思都是这是猪肉市场定价,那里都一样的感觉
直到昨天在龙潭早市,问到在一家梅花肉180/斤,我很惊讶问不都是140/斤吗?
那位阿嬷说:妹妹妳被骗了,梅花肉价格早就多贵又多贵,妳买的都是这种骗妳是梅花肉
(指),这种就是140/斤。还指另一块肉说很多人拿这种切下来当二层肉卖,我一看确实有
几分像二层肉
只是,一直以来我都很信任原本台南的肉贩,买卖关系很好之外,其余肉贩我问到的几乎
也都是140/斤,只是龙潭阿嬷感觉她的客人真的像她说的都是老客人,阿嬷说法她在市场
是很久的肉贩了,她说她不做那些欺骗人的事
回家后不经思考,自己到底要不要相信那位阿嬷说的话,爬文后感觉市场真的有蛮多会鱼
目混珠的肉贩,但是阿嬷的肉真的偏贵蛮多的(更我以往相比),相同价格得到的肉的份量
少蛮多的,但买对还是比买贵重要,因此想发文问看看大家最近猪肉价格,是否梅花也有
人买到180/斤的呢?谢谢
另外小排200/斤,感觉也是好贵啊!
作者: jior (大J)   2020-09-12 15:14:00
我前阵子买一斤130
作者: bluexox (hahaha)   2020-09-12 15:18:00
高雄买过150/斤
作者: cami33 (cami33)   2020-09-12 15:25:00
高雄黄昏市场 140,胛心部位130,其实有的市场离猪厂 比较远,他就会加上运送的成本
作者: xiaoxiao (xiaoxiao)   2020-09-12 15:26:00
大家都骗人只有他老实?你应该可以看卖场DM价格比一比
作者: cami33 (cami33)   2020-09-12 15:26:00
若是黑猪肉 价格会较贵
作者: zoe89120 (圈圈)   2020-09-12 15:35:00
我在台北买过120/斤 不知道是不是老板看我可爱算我便宜(不要脸)
作者: janisyu (Janis)   2020-09-12 15:46:00
桃园 买过两家黑猪肉梅花都是一斤200
作者: BK17 (叽阿波)   2020-09-12 15:53:00
桃园黑猪肉梅花肉170
作者: pilipi (霹雳猫)   2020-09-12 16:09:00
八德大份量的肉摊,买一条都接近3斤:梅花三层夹心都是100,里肌130-140
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-09-12 16:21:00
还好吧超市打六折卖是多少钱?你自己去逛逛看就知道数字其他数字就各凭本事...
作者: junQ (肥肉~~~~~~)   2020-09-12 16:30:00
嗄猪肉是定价我第一次听到耶,一直以为是各凭本事卖,有人价钱高有人低那样
作者: chdc ( )   2020-09-12 17:05:00
南北猪价不一样
作者: sophena1990 (豆豆绮)   2020-09-12 17:15:00
插个题外话,猪肉我都是到全联买耶,我这边的黄昏市场不管哪一摊的猪肉我都觉得有腥味或是口感不好...
作者: medama ( )   2020-09-12 17:58:00
黄昏市场当然不新鲜啊 不如买台糖冷冻的就好
作者: unice0205 ( )   2020-09-12 18:11:00
竹北130还是140忘了,黑猪
作者: wseedw (无法反转的理由)   2020-09-12 19:00:00
不同猪或是节日前价格都会变啊
作者: eveno (eveno)   2020-09-12 19:40:00
猪肉没一定的价格
作者: tinachiu (Rose Knight)   2020-09-12 20:20:00
有可能南北猪价不一样啊
作者: sdiaa (桂纶镁)   2020-09-12 20:23:00
也不是南北 一样北部各地菜市场行情都不一样
作者: q11010 (耳朵)   2020-09-12 20:53:00
越小人越少的市场通常会更贵 卖不完+没竞争者 还有年节前也会波动 黑猪白猪也差很多 另外不会有人说自己会骗人吧..
作者: yi720 (momo)   2020-09-12 20:55:00
新北《黑猪》梅花肉190/斤
作者: alex1156 (alex1156)   2020-09-12 21:44:00
我自己在全联没买过没味道的肉...
作者: midipore (沉默の笔记)   2020-09-12 21:53:00
大卖场一斤白猪梅花肉约168元
作者: Kayusumi (Left)   2020-09-12 22:33:00
找台糖的或是珍香猪
作者: emsnk6   2020-09-12 23:01:00
杨梅,五花跟梅花120/斤,但是要大概7点前买,不然常常卖光
作者: cami33 (cami33)   2020-09-12 23:19:00
高雄这边是中午杀猪,下午2点摆上摊位 非常新鲜 ,温体猪,冰个几天完全都不会有腥味,某些超市的比较贵 又有腥味,不是黄昏市场就不新鲜喔
作者: tingiy (2375)   2020-09-12 23:27:00
这里中坜是130-150之间
作者: Honoeye (发呆)   2020-09-13 06:50:00
桃园 黑猪 150~160
作者: sophena1990 (豆豆绮)   2020-09-13 07:06:00
市场猪的腥味感觉是品种问题不是新鲜度,而且皮比较厚比较韧。但我又很怕全联猪没味道是不是有用什么药剂的关系O_o
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2020-09-13 09:30:00
新竹大市场附近,梅花 130-140
作者: makesummer (结夏)   2020-09-13 10:56:00
中坜新民市场买160,问过兴国市场黑猪肉280......
作者: skyringcha   2020-09-13 12:05:00
160
作者: GolfR32 (汉堡大哥)   2020-09-13 12:09:00
黑猪的话 梅花一斤至少150
作者: Tchieh (贵幸)   2020-09-13 12:51:00
黑猪比较贵,台北梅花160/斤上下,会波动。白猪宜兰市南管早市梅花是120-150/斤之间波动,很少听到180。
作者: patrickleeee (派脆)   2020-09-13 16:15:00
苗栗 都卖150/斤
作者: b94703083 (0rz.tw/R9iEK)   2020-09-13 17:08:00
你自己吃看看,没比较好吃就买便宜的啊反正阿嬷又不会卖你便宜。但我自己有发现同一区域卖比较贵的摊位反而人多,肉比较好吃不用太多去腥都不臭值得就买,不值得就换囉
作者: eieiding (回眸一笑鬼魅生)   2020-09-13 17:35:00
今天路过超市附设猪肉摊特别看一下,梅花160/斤(云林
作者: tozz (tozz)   2020-09-13 19:09:00
哪来定价,纯粹看你傻而已
作者: ga86041 (Vetiver)   2020-09-13 21:03:00
梅花120 五花110 胛心100 猪脚80-90 我花莲早市啦
作者: EYellow (sea)   2020-09-13 22:01:00
基隆一斤140
作者: seewish   2020-09-13 23:50:00
长庚有做过一个市场细菌的调查,传统市场的肉如无全程冷藏,真的不敢买
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2020-09-14 00:02:00
板桥买130
作者: LIONDOGs (LIONDOG)   2020-09-14 03:44:00
越靠近中秋越贵,现在已经开始做香肠了
作者: anita357 (anita)   2020-09-14 13:49:00
买170 小排190
作者: papuwa (此乃天命是也)   2020-09-14 14:12:00
市场的猪肉价格每家都不一样啦,跟肉贩进的猪只种类有关
作者: juyac11 (砂山)   2020-09-14 15:45:00
台北1斤180~200
作者: differ0615 (蠢蛋等待进化)   2020-09-14 18:45:00
感谢推文,很有参考价值
作者: treevila (季小悠)   2020-09-14 23:26:00
南投一斤130(但大约是一个月前的价格)
作者: ab784533 (laura0129)   2020-09-15 12:48:00
黑猪比较贵
作者: shepared (shepared)   2020-09-16 22:44:00
我在板桥黄昏市场买下午杀的黑猪梅花一斤180
作者: Miahh (忙)   2020-09-18 11:19:00
全台定价的说法好怪,至少品种就有差吧传统市场无冷藏肉的细菌充分煮熟一般不会有问题,政府都会不定期现场取肉抽检(至少大楼内的摊贩)
作者: ula0806 (月)   2020-09-18 17:29:00
黑猪白猪价格也有差,黄昏市场的我觉得都会比早市贵一点点,不同摊贩卖的猪肉腥味也会有差,多买几次比较看看,如果品质好比别人贵一点我是可以接受
作者: ththth (阿松)   2020-09-18 20:42:00
黑猪肉比较贵,还有县市不同也有差
作者: ciaomm (...)   2020-09-22 10:25:00
只买黑猪肉,比较不腥,梅花猪一斤150,胛心一斤130 @台南

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