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[问题] IH炉可以做出烘烤的口感吗？

楼主: NekoAnd (猫与)   2020-09-12 04:06:16
如题，想做出用丸十金网烤面包、丸子串之类的酥香口感和网状焦痕
IH炉有办法做到吗？ google了几个关键字，只有看到类似牛排烤盘那种的造型
似乎没有网状的..不知道有没有人成功做出上述的感觉呢？
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-09-12 09:31:00
有一种烤pizza的小烤炉我没用过有一阵子常看到网络广告..
作者: kingclys (阿殇)   2020-09-12 13:40:00
牛排烤盘自己转九十度就能烙出十字痕
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2020-09-12 18:02:00
有在日本亚马逊看到 IH対応的烤网，跟直火用的金网那种火烧的香气还是不太一样，效率应该也不高
作者: rahit (水元素)   2020-09-13 23:20:00
IH用烤盘啊除了没有炭味其他就跟普通烤东西没差太多
作者: callTM (TMD)   2020-09-14 13:07:00
IH 就是高效电磁炉不是吗？
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