[问题] 猪皮不要卷起来?

楼主: sarahwt (小烈)   2020-08-22 22:28:44
最近想烘猪皮干,
但在烫猪皮的步骤,
猪皮都会卷起来,
之后都无法摊平放进烘干机,
请问有让猪皮煮完可以平平的方法吗?
作者: dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)   2020-08-22 22:40:00
放烘干机的时候拿烤架之类的东西压着看看?
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2020-08-22 22:53:00
用竹签插入固定呢
作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~)   2020-08-23 00:03:00
有种烤网是双面食材放中间夹平的
作者: zoe89120 (圈圈)   2020-08-23 01:20:00
用牙签固定
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-08-24 03:15:00
剪成花枝状态...

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com