https://youtu.be/ZT2VsynJBOw?t=48
上面这个段落,是介绍怎么把块状起司磨成粉
我的问题是,他一开始拿出来那个很像大型锉刀的工具,是在哪边买?
真的有用吗?
因为今天是先试着用家里有的“磨泥器”
https://img.ruten.com.tw/s1/b/38/df/21910132856031_227.jpg
来试着磨块状的卡达起司
结果完全不成粉阿!
所以问题是真的要用那种工具?
还是我的起司太软?
第二个问题是,除了那种工具,
还有什么好方法可以把块状起司磨成粉?
(影片中他使用的机器太贵就不考虑了)
感谢!