https://i.imgur.com/1JmJkSe.jpg
食材：
虾
蒜（切末）
辣椒（切末）（喜欢辣的可以选朝天椒）
米酒
酱油
蠔油
打抛叶及九层塔（可加可不加）
做法：
1. 热油，加入蒜末，炒出一点香气后加入辣椒末续炒约30秒。
2. 加入虾，炒至八分熟，放米酒，大火挥发香味出来后加入酱油蠔油，炒至全熟。
3. 放入打抛叶等，关火盖锅闷10秒让叶子的香味进去，盛盘。（此步骤也可换成加入切
碎的香菜末）

看起来跟三杯虾有点像