[问题] 杏木砧板的开封处理?

楼主: ilucfe (ilucfe)   2020-07-13 22:25:36
最近买了一把藤次郎 也顺便买了一块 原木带皮的银杏木砧板
想问我开封后是要先泡浓盐水吗
是的话要泡几天 我有看到有人说要泡1-2天
泡完之后再上食用矿物油
那我是要等砧板完全干了 再上油吗
油又要上多少多久呢?
最后 每天使用完 清洗完后 就在阴凉处风干就好吗?
不好意思一次问这么多问题
谢谢大家了
作者: vdml (vdml)   2020-07-13 23:16:00
为什么要泡盐水? 应该是上蜂蜡或矿物油就可以吧
作者: G773 (G773)   2020-07-14 11:03:00
我买过圆形的木砧板,回来没泡水直接用然后就裂了,回头问店家才知道要先泡水;而长方形的乌心石砧板没泡水也没事
楼主: ilucfe (ilucfe)   2020-07-14 11:55:00
我看泡盐水主要就是不要让砧板裂开哩
作者: budda (蓝琳)   2020-07-14 15:33:00
我的乌心石也没说要泡水,只洗干净后抹油即可。但我想不同木材应该有不同处理方式,搞清楚才能延长寿命

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