[食谱] 枸杞麻油松阪猪

楼主: hebeshin (我在关岛天气情:))   2020-07-13 16:34:32
Youtube影音教学:
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市场买的松阪猪真的完全没腥味,买回家马上冷冻,过几天再煮也非常好吃!
枸杞麻油松阪猪
材料:
松阪猪一块
麻油4大匙
米酒3大匙
盐1.5小匙
糖0.5小匙
姜片7片
枸杞一小把
【做 法】
1、松阪猪稍微解冻的状态逆纹切薄片。
2、起一锅,开小火,倒入麻油。
3、加入姜片爆香至姜片变干皱。
4、加入松阪肉片拌炒至八分熟。
5、加入米酒煮五分钟。
6、加入盐、糖、枸杞拌炒均匀,完成 。
作者: loveringo ( 爱林檎)   2020-07-13 22:52:00
感谢分享!

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