楼主:
readers (Pig)
2020-06-21 22:29:47晚餐想煮剥皮辣椒鸡汤
（看了詹姆士的影片感觉很简单，就想试试看）
请家人在全联买了一盒鸡肉（今天买的）
虽然一撕开保鲜膜就觉得好像有点臭臭的
但看有效期限写到6/22
就觉得应该是可以吃的吧？
结果煮完后一咬鸡肉
我马上吐出来
真的一咬下去都是臭味
因为太臭了我还反胃吐了一点晚餐的咖喱出来QQ
觉得自己真的太雷了
鸡肉有没有坏掉都分不出来
料理麻瓜想请教各位该怎么分辨肉类有没有坏掉？
先感谢大家了！
作者: pipihome2000 2020-06-21 22:34:00
你一开始就分辨出来了呀！
作者:
elmoonly (山地亚马逊)
2020-06-21 22:37:00认真回，爬文，前几天就有一篇
楼主:
readers (Pig)
2020-06-21 22:54:00爬文了，原来那个臭味就是坏掉QQ我以为外观看起来很正常加上还没到有效期限才煮来吃的，以后要更相信自己的鼻子了。感谢你们！
作者: lcy227 2020-06-21 23:33:00
除了味道 还可以摸摸看表面是否有黏液
在全联买肉要注意日期，新进的肉会叠在下面，还有注意生鲜补货时间，抓好时间买就不会出错，不管在哪买都要挑新鲜的，眼睛要利一点
作者:
KevinJay (屎到满来擦不尽)
2020-06-22 01:08:00也买过全联臭的鸡胸肉...
作者:
fp737 (Never worry)
2020-06-22 01:23:00通常你冰箱温度够低别放靠门 , 到期前一天很少会臭的
作者:
q2520q (木天蓼)
2020-06-22 01:25:00全联的鸡胸肉之前也是买隔天到期，结果隔天拆封很明显有一股鸡臭味，硬煮味道倒是有散掉就是了...
全联有些鸡肉是解冻肉，更容易有腥味~尽量买冷藏国产，别买进口的
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2020-06-22 03:30:00大卖场还是有可能买到坏掉的肉 下次不对劲要拿回去换
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2020-06-22 18:29:00你应该要找一天，早一点去传统市场，最好六、七点去买真正新鲜的鸡肉，要知道新鲜的肉该是什么样子的
作者:
sammoon (sam)
2020-06-22 18:53:00超市的鸡肉闻起来没有怪味道喔 如果有怪味就要注意了
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2020-06-23 07:31:00如果买到已经有味道的，用水洗一下看味道会消失吗？这种放比较久的肉用红烧或炸鸡才能吃，煮汤请买好一点的鸡肉
作者:
de092112 (eric9201)
2020-06-23 14:41:00前几天买到全联猪肉即期 那味道呕呕呕
作者:
vdml (vdml)
2020-06-23 15:27:00吃过一次应该就知道 吃过坏掉猪油后来我也是对油耗味很敏感
某大卖场的鸡肉,假如说标签上的处理包装日期是6/23那6/24买那盒鸡肉回去就发现有异味了.某大卖场的非当日处理鸡我不敢买,某大卖场卖的特定品牌猪肉我不敢买我觉得我快变成那牌的anti所以就不说是哪牌了XD
作者:
NO5SHOP (脂肪包覆物)
2020-06-26 19:34:00看包装 如果真空包装 味道会比较怪 我会清洗在判断，鸡肉我都买家乐福的 没臭过