分享最近很爱煮的南非海鲜汤，这道汤可以当作前菜或是主菜（烤些马铃薯当主食）。在
我心中这个汤仅次于虱目鱼汤（到底欧洲哪里可以找到虱目鱼好想念）。这个鱼汤辣度刚
好，跟朋友聚餐时配上夏日饮料/啤酒一切完美！份量：3
配料：
60克奶油
A组
10-20克迷迭香/俄勒冈叶/百里香
1个洋葱（中型尺寸）
10克胡椒
一小撮盐
50g番茄酱（*推荐Mutti）
5把大蒜
10g *小辣椒
200克鱿鱼
100克虾
300毫升白葡萄酒
1汤匙糖
1/2片柠檬
800毫升鱼汤
B组
250克鲑鱼
步骤1
打开中火将黄油融化，再加入A组中的所有材料（概念：先爆香葱蒜番茄及香料再加入海鲜炒香）
，再放入白酒及鱼高汤
步骤2
将锅煮沸30分钟，然后B组材料（鲑鱼），然后再煮10分钟。
步骤3
摆盘，享用吧！
影片作参考，希望有帮助!
https://www.youtube.com/watch?v=to8uqRDKI5k