[问题] 烘烤微波炉的重要性

楼主: w26236196 (啊不然咧)   2020-06-18 08:20:09
各位好
最近开始添购新家电跟厨具
老婆有提到说有种烘烤微波炉可以买来用看看
我是没接触过这个XDD 算是第一次知道
想知道这种微波炉大多都用在哪些用途呢?
另外就是
家里如果有一个烤箱了
这种烘烤微波炉的功能是不是就会变得挺多余的功能呢?
感谢各位~
作者: sazabi (MSN-04)   2020-06-18 09:53:00
已经有烤箱的话应该是不太会用到
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2020-06-18 10:59:00
就省下一个烤箱的空间 但我觉得效率比小烤箱慢
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-06-18 11:37:00
烘烤微波炉现在可能输水波炉和气炸锅...如果没有微波炉的确可以考虑添购一个微波炉考量多功能..买有烤箱功能的微波炉烤箱是很可以的选择..比较阳春的机种烤鱼已经能比外面餐厅好吃...烘烤微波炉的强项在它能突破阳春烤箱的限制提高食物温度让家用的烤箱也能烤出美式大烤箱的口感和效果...这种古早味的外酥内嫩超越舒肥机舒肥完再煎炸表面的口感可惜的是最近几年新的机器种类很多如果空间有限...很难选择一个最棒的最厉害最好吃的机器...我只能说如果你不排斥微波炉家里有微波炉能帮你省下很多时间...至于微波炉要买什么样的微波炉?...预算方面...买功能越强越多的爽度越高...我大约15-20年前买国际牌当时旗舰机种的微波烤箱之后...大约十年前又添购一个2千元左右的阳春机种...刚买的时候我用之前那个机器习惯的设定帮家人烤鸡结果烤出来是...是一盘骨灰...可见科技在十年间是进步的...机器的效能随时间演进越来越强大能做的料理的可能性也越来越大...你可能会想2千多元就能烤出好吃的鱼好吃的烤鸡还需要2万的机器吗?...真的就看你的需求了..2万的机器用起来就是比较爽...比较强的人工智能就像请了一个小精灵当助手...就是比较花钱一开始会比较心痛这是没有疑问的...我之前刚买那个有蒸气烤箱功能的微波炉时我爸有好几个月每次来我家都特地买几条鱼要我烤鱼...当时实在太惊艳了微波烤箱输美式大烤箱的一点是它挑锅具例如铸铁锅不能用但是可以用高科技玻璃材质的锅子效果仍然非常好...如果喜欢看网络做菜教学目前已经很少看到微波烤箱系列...喜欢看节目做菜的话只有微波炉烤箱会觉得想要美式大烤箱
作者: yoyufaye (^v^)   2020-06-18 20:50:00
我对于微波炉+烤箱的机种的疑虑就是上方喷到油的话根本清不掉,于是我就买水波炉了,至少炉腔全平面的
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2020-06-19 00:34:00
只要在装满水的碗中放入一片或半颗挤过的柑橘类....在炉内加热沸腾一分钟让水气布满炉内之后轻擦拭炉内即可
作者: chungjan (fly)   2020-06-24 02:09:00
如果你现在的烤箱是可以烤牛排的烤箱,除非空间考量外,就不必考虑烘烤微波炉。要进阶就考虑可以上烤下蒸的水波炉。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com