全图文分享:
https://www.sisicooking.com/2020/06/blog-post_17.html
吃腻咖哩饭了吗!?用咖哩酱汁来做这道焗烤咖哩通心面，这次特别在咖哩酱里加入当季的
糯米椒，吃起来清香开胃!上层浓浓的起司与咖哩酱融合，超好吃!
[食材]
(4人份食材)
猪肉600g
马铃薯2个
洋葱1个
糯米椒4条
日式咖哩块半盒
清水 酌量
通心面 酌量
乳酪丝 酌量
[作法]
1.马铃薯、红萝卜、番茄切块，洋葱切小丁备用。
2.热油锅放入洋葱用小火炒2分钟。
3.将猪肉放进锅中拌炒。
3.加入马铃薯与水煮30分钟。
4.加入咖哩块一起煮10分钟(不时搅拌)。
5.加入切成条状的糯米椒，煮3分钟，即可熄火。
6.用滚水煮通心面约10分钟。
7.在烤碗里先放入一层通心面，再一层咖哩酱，再一层通心面，最后再用咖哩酱盖满整碗
。
8.撒上乳酪丝。
9.放入烤箱用上火175度烤8分钟，即完成。