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突然很想吃烧烤，而现在天气炎热，又想吃点清爽的东西，就用顶好买的和风柚子酱，搭
上柚子胡椒，做了道柚子气味突出的清爽系烧烤，如果想要柚子胡椒辛辣味更重一些，柚
子酱比例再依据个人口味减少就好。
食材
１．牛肉火锅片－－－－＞6片
２．葱－－－－－－－－＞3支
３．白芝麻－－－－－－＞适量
酱汁
１．柚子胡椒－－－－－＞１大匙
２．米酒－－－－－－－＞１／２大匙
３．味醂－－－－－－－＞１／２大匙
４．和风柚子酱－－－－＞１大匙
步骤
１．葱尽量取葱白部份，切成与肉片等宽。
２．酱汁调匀，放入醃料略抓一下醃１０分钟。
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３．.把５．６根葱段用肉片卷起后，用竹签串起，再淋上剩余的酱汁。
https://imgur.com/a/jjyYQYE
４．烤箱预热２００度，送入烤箱烘烤约１０分钟至熟透。
５．洒上白芝麻装饰即可。
备注：
葱尽量取葱白，因为味道比葱绿更强烈。