https://i.imgur.com/zSQkob4.jpg
在菜市场发现芋槐身影已经很多次了,虽然好奇,但是又常常被自己的习惯制约,跑去买
一些惯性被吸引的食材。
BUT!礼拜一菜市场没有太多选择让我分心,它映入我眼帘宛如命中注定,一个天雷勾动
地火!!!
我就像龙猫的妹妹一样,满心欢喜的抱着芋槐,走进公司的高级大楼。
(虽然画风好像不太一样但是我不在乎)
https://i.imgur.com/IO4pj7P.jpg
Step 1. 不沾锅中火,先把绞肉炒至半熟
Step 2. 把芋槐斜切后加入锅中盖上盖子煮至出水蒸气
Step 3. 开盖加入一匙酱油、酱油膏拌匀稍做调味
Step 4. 再把盖子盖上煮三分钟就完成啦
-
其实芋槐就是芋头的宝宝,连着叶梗部分就是我们在市场看到的样子。
整体有淡淡的芋头香气,叶子也很嫩、口感像煮软的茄子。
芋槐也是像人生伴侣一样,可遇不可求(?所以下次如果撞见芋槐,就把这个芋头宝宝抱
回家吧!!
最后欢迎交流!
ig:saber_easy.kitchen
https://www.instagram.com/p/CA7szpgJhcg/?igshid=56ywaql4rzd