[食谱] 懒人电锅料理-咖啡卤蛋

楼主: chiaomin929 (no name)   2020-06-03 06:30:09
因为罐装咖啡贪心买太多,喝不完,意外fb看到用咖啡卤蛋,虽然看到的是食谱用黑咖啡,
但用罐装咖啡意外好吃,可能本身就含糖,反而带出特别的滋味
材料
罐装咖啡一罐(这是用的是炭烧口味)
蛋:4-5颗
盐:3匙
酱油:1匙(可加可不加,我觉得不加比较合我胃口)
1.罐装咖啡倒入碗中,蛋洗净放入,电锅外锅放半碗水
2.电锅跳起来后,确定蛋熟了,把蛋的外壳敲碎,然后在电锅放入半碗水,在煮一次
3.完成
步骤2其实可要可不要,我自己试过蛋壳敲碎后放冰箱浸一个晚上,味道也很入味啦,冷的
吃比热的吃好吃喔
作者: jennewton (jen)   2020-06-03 07:08:00
好特别!请问蛋吃起来会有咖啡味吗?
作者: bebemin (Yuka)   2020-06-03 09:26:00
好奇味道+1
作者: thinso (小瘦)   2020-06-03 10:28:00
我比较担心晚上吃了会睡不着吗哈哈

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