楼主:
urban01 (签率~)
2020-04-20 17:26:57不要栉瓜煎蛋
之前做了觉得不好吃没味道 但又很吸油
感觉生吃还比油煎栉瓜煎蛋好吃
真心觉得youtube不少这道菜影片 觉得很不推
这道菜不用技巧 看起来又好看可爱 但不好吃 大厨来做也一样= =
炒海鲜类的也不要= =
我觉得甜椒 荷兰豆 四季豆 都比这个栉瓜更适合海鲜
不知道还有什么建议料理手法
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-20 17:28:00韩式辣炒猪肉片+栉瓜
作者:
janisyu (Janis)
2020-04-20 17:29:00炒培根，再加点洋葱黑胡椒很好吃，也可以切一切撒橄榄油盐巴黑胡椒拿去烤
切片沾蒜粉+帕玛森起司粉+一点盐，拿去烤，无敌好吃
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-20 17:29:00烤栉瓜也很适合当牛排的配菜
作者:
SK3 (请参考msn)
2020-04-20 17:33:00橄榄油烤栉瓜+1
作者:
part19 (å“‡è³‡å‹¾å› ç›Ž)
2020-04-20 17:35:00白酱意大利面
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-20 17:36:00韩国辣汤也会在里面放栉瓜，只是就会变软软的口感栉瓜超好吃阿，之前买过1支超贵180也还是要吃...
作者:
pomemy (哇喔)
2020-04-20 17:58:00蒜头清炒，只要加盐就好。我家有种，我觉得这是最好吃的吃法了，切大概0.5cm的片，焖炒到有点半透明，很清甜。不然可以跟茄子、蘑菇、番茄等切丁炒，用大蒜跟黑胡椒调味最后放一层披萨起士焗烤。同样的蔬菜料也可以改成切薄片做咸派。栉瓜本身水嫩嫩的，跟有咸度的奶蛋类很搭。
我也都切片再放起士下去烤，开动前再洒点黑胡椒就很好吃
我都直接煎或烤，对我来说，檞瓜本身的甜味就很足够了，不会再调味
作者:
dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)
2020-04-20 18:22:00切0.5cm厚的片 拌油、盐跟黑胡椒烤到软就很好吃了
作者:
Fc5971 (Phoenix)
2020-04-20 18:33:00还可以煎蛋
作者: pp099419 (狗汁C) 2020-04-20 19:19:00
盐烤
作者:
LechiWaky (you matter)
2020-04-20 19:29:00直接撒盐去烤最好吃
作者:
kvhiucn (View)
2020-04-20 19:47:00栉瓜煎蛋超好吃
作者: sodaparadise (阿里西亚) 2020-04-20 20:06:00
韩式辣汤里的是小南瓜 跟zucchini不一样Zucchini 刨成薄片撒盐去烤最好吃
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-20 20:19:00买不到小南瓜用栉瓜代替煮过，也很适合啊推p大，放大酱汤里也很合，超多种煮法的！
作者: lilianne77 (lily) 2020-04-20 20:22:00
市场最近很便宜，昨天买一斤35煮汤+1，味道会有点像刺瓜
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-04-20 20:33:00千万不要去超市买 可以买贵五倍以上
作者:
jejeje (Android 7.0)
2020-04-20 20:38:00传统市场便宜，1条20,3条50都有
作者:
cf52104 (烘烘)
2020-04-20 20:44:00淋橄榄油 撒盐、意大利香料 180-200度烤到中间透明四周微焦 超多汁甜
作者:
kkazo (悠哉过生活~)
2020-04-20 20:45:00烤栉瓜好吃
作者:
moola (何處是故鄉)
2020-04-20 21:52:00最近去胜博殿吃到 炸节瓜也是惊为天人
作者:
bnpp (上鱼)
2020-04-20 22:17:00炒泡菜 跟 自己喜欢的料
作者:
pajamu (pajamu)
2020-04-20 22:21:00栉瓜外国人大多都是直接烤～
作者: maki0511 (Lily) 2020-04-20 22:55:00
把节瓜当披萨饼皮
作者:
BECW (慢慢_來)
2020-04-20 22:58:00煮汤 鸡汤 或是加在茄汁意大利面里
作者:
ga86041 (Vetiver)
2020-04-20 22:59:00栉瓜自己可以当主角 单煎那个滋味啊! 没有别的能替代
作者:
BECW (慢慢_來)
2020-04-20 23:00:00之前住国外有一阵子每天吃节瓜 我个人觉得切成三角柱状体口感最好
作者:
ga86041 (Vetiver)
2020-04-20 23:01:00跟其他xx瓜口感完全都不一样! 真的很棒啦
作者:
olycats ( )
2020-04-21 00:41:00今天去水果摊有看到以前在素食便当店吃过蛮好吃的 应该是搭其他蔬菜一起炒
作者:
Mrmo (哞...)
2020-04-21 05:01:00炒咸蛋呀，摊主建议的做过真的好吃，另外推烤栉瓜、炖饭搂
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2020-04-21 07:17:00我还是喜欢用炖的 茄汁或咖哩或白酱都很搭
我自己平常都是橄榄油干煎就很喜欢了厚工的去买蔬果削铅笔机做成面条
作者:
Luvsic (FLCL)
2020-04-22 05:57:00觉得节瓜煎蛋很好吃啊，吃节瓜本身的味道你会不会是根本就没很喜欢节瓜？
作者:
afria (阿法)
2020-04-22 10:21:00干煎一点盐胡椒，洒面包粉橄榄油用烤的
作者:
moerity (Khunnie)
2020-04-22 21:40:00烘蛋，切丁跟打抛鸡猪一起炒增加口感
作者:
Aizan (turning point)
2020-04-26 17:23:00栉瓜要去皮吗？
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-21 01:28:00韩式辣炒猪肉片+栉瓜
作者:
janisyu (Janis)
2020-04-21 01:29:00炒培根，再加点洋葱黑胡椒很好吃，也可以切一切撒橄榄油盐巴黑胡椒拿去烤
切片沾蒜粉+帕玛森起司粉+一点盐，拿去烤，无敌好吃
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-21 01:29:00烤栉瓜也很适合当牛排的配菜
作者:
SK3 (请参考msn)
2020-04-21 01:33:00橄榄油烤栉瓜+1
作者:
part19 (å“‡è³‡å‹¾å› ç›Ž)
2020-04-21 01:35:00白酱意大利面
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-21 01:36:00韩国辣汤也会在里面放栉瓜，只是就会变软软的口感栉瓜超好吃阿，之前买过1支超贵180也还是要吃...
作者:
pomemy (哇喔)
2020-04-21 01:58:00蒜头清炒，只要加盐就好。我家有种，我觉得这是最好吃的吃法了，切大概0.5cm的片，焖炒到有点半透明，很清甜。不然可以跟茄子、蘑菇、番茄等切丁炒，用大蒜跟黑胡椒调味最后放一层披萨起士焗烤。同样的蔬菜料也可以改成切薄片做咸派。栉瓜本身水嫩嫩的，跟有咸度的奶蛋类很搭。
我也都切片再放起士下去烤，开动前再洒点黑胡椒就很好吃
我都直接煎或烤，对我来说，檞瓜本身的甜味就很足够了，不会再调味
作者:
dt0312 (在蔚蓝之中翱翔)
2020-04-21 02:22:00切0.5cm厚的片 拌油、盐跟黑胡椒烤到软就很好吃了
作者:
Fc5971 (Phoenix)
2020-04-21 02:33:00还可以煎蛋
作者: pp099419 (狗汁C) 2020-04-21 03:19:00
盐烤
作者:
LechiWaky (you matter)
2020-04-21 03:29:00直接撒盐去烤最好吃
作者:
kvhiucn (View)
2020-04-21 03:47:00栉瓜煎蛋超好吃
作者: sodaparadise (阿里西亚) 2020-04-21 04:06:00
韩式辣汤里的是小南瓜 跟zucchini不一样Zucchini 刨成薄片撒盐去烤最好吃
作者:
minniegc (Minnie)
2020-04-21 04:19:00买不到小南瓜用栉瓜代替煮过，也很适合啊推p大，放大酱汤里也很合，超多种煮法的！
作者: lilianne77 (lily) 2020-04-21 04:22:00
市场最近很便宜，昨天买一斤35煮汤+1，味道会有点像刺瓜
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-04-21 04:33:00千万不要去超市买 可以买贵五倍以上
作者:
jejeje (Android 7.0)
2020-04-21 04:38:00传统市场便宜，1条20,3条50都有
作者:
cf52104 (烘烘)
2020-04-21 04:44:00淋橄榄油 撒盐、意大利香料 180-200度烤到中间透明四周微焦 超多汁甜
作者:
kkazo (悠哉过生活~)
2020-04-21 04:45:00烤栉瓜好吃
作者:
moola (何處是故鄉)
2020-04-21 05:52:00最近去胜博殿吃到 炸节瓜也是惊为天人
作者:
bnpp (上鱼)
2020-04-21 06:17:00炒泡菜 跟 自己喜欢的料
作者:
pajamu (pajamu)
2020-04-21 06:21:00栉瓜外国人大多都是直接烤～
作者: maki0511 (Lily) 2020-04-21 06:55:00
把节瓜当披萨饼皮
作者:
BECW (慢慢_來)
2020-04-21 06:58:00煮汤 鸡汤 或是加在茄汁意大利面里
作者:
ga86041 (Vetiver)
2020-04-21 06:59:00栉瓜自己可以当主角 单煎那个滋味啊! 没有别的能替代
作者:
BECW (慢慢_來)
2020-04-21 07:00:00之前住国外有一阵子每天吃节瓜 我个人觉得切成三角柱状体口感最好
作者:
ga86041 (Vetiver)
2020-04-21 07:01:00跟其他xx瓜口感完全都不一样! 真的很棒啦
作者:
olycats ( )
2020-04-21 08:41:00今天去水果摊有看到以前在素食便当店吃过蛮好吃的 应该是搭其他蔬菜一起炒
作者:
Mrmo (哞...)
2020-04-21 13:01:00炒咸蛋呀，摊主建议的做过真的好吃，另外推烤栉瓜、炖饭搂
作者:
winered (爱到牲畜无怨尤)
2020-04-21 15:17:00我还是喜欢用炖的 茄汁或咖哩或白酱都很搭
我自己平常都是橄榄油干煎就很喜欢了厚工的去买蔬果削铅笔机做成面条
作者:
Luvsic (FLCL)
2020-04-22 13:57:00觉得节瓜煎蛋很好吃啊，吃节瓜本身的味道你会不会是根本就没很喜欢节瓜？
作者:
afria (阿法)
2020-04-22 18:21:00干煎一点盐胡椒，洒面包粉橄榄油用烤的
作者:
moerity (Khunnie)
2020-04-23 05:40:00烘蛋，切丁跟打抛鸡猪一起炒增加口感
作者:
Aizan (turning point)
2020-04-27 01:23:00栉瓜要去皮吗？
作者: lhuei (磅蛋糕) 2020-05-01 16:05:00