三分钟出好菜- 蟹脚炒蛋
图文影片网址: https://masterchain.media/details/dQO7qTH2X.html
这道菜其实也是没有什么难度的,因为有些朋友跟贝妞妈说~“因为妳会煮,所以不觉得
难”,好吧!那我来点只需要会“喇~喇ㄟ”就能做好一道菜的影片,妳们来看看是
不是真的没那么难。
螃蟹肉中含有多种维生素,其中维生素A均高于其它水生动物,螃蟹中所含的维生素B2是
肉类的5到6倍,比鱼类要高出6到10倍,比蛋类要高出2到3倍。其中所含的维生素B1和磷
也比一般的鱼类要高,还有维生素E,可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老,很适
合女性食用的喔!
准备食材: 鸡蛋四颗、蟹脚肉、少许白芝麻油、一点盐巴、少许蒜末、少许葱花
食材煮法: 1.四颗鸡蛋打匀,加入盐巴
2.先炒蒜末,加入一些白芝麻油,加入蟹脚肉炒香
3.最后加入蛋液炒到六分熟关火,用余温把蛋炒熟,摆盘后洒上一点葱花