有图无音乐好读版:
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与各位分享暖心汤品~
大黄瓜和玉米都很适合拿来炖汤,
和鸡肉一起熬煮,
鸡肉软嫩,汤汁清甜,
最近天气寒冷,
不妨试试这道汤品,
暖胃也暖心~
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食材:
大鸡腿 1只
大黄瓜 1/2条
玉米 1支
盐 适量
水 1500c.c.
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步骤:
(1) 鸡腿切小块,大黄瓜去皮去籽切厚片,玉米切小段。
(2) 鸡腿冷水入锅,慢慢升温,在将滚前停止,洗去浮沫。
(3) 鸡肉、大黄瓜和玉米一同入锅,加入1500c.c.水淹过,
煮滚后维持小滚煮30~40分钟,最后加适量盐调味即可。