食谱。好吃又简单的杏仁瓦片
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我超爱吃杏仁瓦片，但是其实它不便宜，但是自己做很便宜喔!
而且非常简单!如果我们家烤箱能大一点一次就能烤好多片呢!
器具: 钢盆、打蛋器、汤匙
材料:
低筋面粉20g
融化的奶油12g
蛋白1个
糖25g
杏仁片50g
杏仁片在烘培材料行有卖喔!
步骤:
蛋白和糖均匀搅拌
低筋面粉过筛加入搅拌
加入融化的’奶油搅拌
加入杏仁片搅拌
盖上保鲜膜拿到冰箱冷藏30分钟
烤盘铺上烘培纸，把食材放上去，用叉子把杏仁片铺平，
杏仁片尽量不要重叠到，让厚度几乎一致
使用煎蛋器辅助让形状呈统一的圆形大小，
150度烤10分钟，把烤盘转向，再继续烤10分钟
出炉放量就可以吃囉!
也很适合包装起来送人喔!
以上分享，谢谢大家