楼主:
price20 (lolololololoL)
2020-03-31 22:22:11最近学做菜 买菜也是个学问..
大卖场的菜肉我做感觉就很新鲜..但是太贵了
后来我妈早上去菜市场帮我买了几样 是便宜很多
但是品质就..还好
也只能从菜市场买?..比较便宜划算
还是有其他推荐的管道?
不知你住哪边 要板友怎样推荐...市场会挑品质应该不会
作者:
fp737 (Never worry)
2020-03-31 23:16:00品质还好 , 还是品相还好?
作者:
naobaby (Akane)
2020-03-31 23:24:00传统市场，因为买鱼买肉买豆腐都可以用自己的保鲜盒去装。蔬菜水果塑胶袋重复用就不说了。
作者:
angechen (angechen)
2020-03-31 23:33:00小市场的品质有时候比较没那么好，大市场就各种品质都有，我是觉得黄昏市场的品质比较好啦（如果很在意菜的长相）因为客群不同，黄昏市场的菜通常比较漂亮
作者:
Terahara (S N O W W H I T E)
2020-04-01 00:59:00我喜欢菜市场（双连早市）品项多慢慢逛 超市品项就比较少 但买肉会在超市买
双连早市中午更优惠 我上次买到一把五元的 超赞我是不是按错了抱歉补推 抱歉坐车推文手残QQ
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2020-04-01 08:17:00菜市场也有分品质，还是要自己实际去逛比较过会比较知道
作者:
borin (borin)
2020-04-01 08:31:00菜和猪肉会去菜市场买，鱼和鸡肉会去大卖场买
传统市场会挑的话品质不会比超市差的牛肋条可能买到冷冻解冻的吧，那还不如在超市买冷藏美国牛
作者:
higger (朝乡而行2016)
2020-04-01 09:18:00黄昏市场不就是早上卖剩能捡便宜的？我一直这样看..
作者:
kinoko (...)
2020-04-01 09:52:00也觉得是楼上说那样 品质没早市好
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2020-04-01 10:06:00外面有机蔬菜店或向农场订菜箱有些市场的菜 不太会挑～不知道为什么买回家比较快烂
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2020-04-01 10:07:00黄昏市场大多比早市品质差啦批发市场拍卖时间就在凌晨，早市一定是最新鲜的叶菜比较快烂的话，就是可能有淋到雨，或是摊商为了好看会浇水，这种摊子的菜，不要多买，买了尽快煮还有一种是专门进品项比较差的，但价格就比较低牛肉我会在大卖场买，鸡猪在市场
作者:
rahit (水元素)
2020-04-01 10:48:00台湾又没怎么产牛，你在菜市场只能买到没冰一整天的进口冷冻牛肉，当然腥
作者:
officina (officina)
2020-04-01 22:44:00菜市场的肉 你要挑摊子买 牛肉大家的 我觉得不会比较差不要解冻的你就挑有冷冻柜 直接拿出来卖你那种就好QQ解冻的可能是有人拿回去就要卤要炒之类的 用途不同再买超市主要是（比较贵要看菜）但品项还是较少 蛮多没有的超市进大量的时候（高丽菜 萝卜好几车那种)比市场还便宜市场也有温体牛 只是要找哪个市场有 还有你用途需不需要市场一定有难取代之处 就算看影集国外餐厅也是找市场XD
作者:
afria (阿法)
2020-04-02 12:20:00传统市场品项还是比较多，但CP值就视各地不同了....（叹）
作者:
angechen (angechen)
2020-04-02 21:59:00海鲜也是有分极速冷冻（远洋）的跟养殖/近海（现捞仔）的，前者适合卖场买，后者适合去菜市场挑
传统市场选择较多。不过如果你要买牛肋条。是去大卖场好点
作者: paulsama (paulsama) 2020-04-03 22:42:00
看买什么，市场的生鲜是卖场比不上的吧
作者: chenfish (鱼也会溺死) 2020-04-04 09:40:00
每个地方的菜市场状况(新鲜,品质,价格)不一样，要自己都去走访过，像我就会分不同东西去早市或黄昏买，有的到生鲜超市。需要花点时间了解
作者:
zolimo (左利)
2020-04-04 23:43:00市场有温体牛呀！价格看你买不买的下去，半斤400元。我推荐先在超市买，能知道大约的价格再去市场。去市场就每摊买买问问看，可以问不买，不要杀价完不买，有好摊坏摊