不用出门！在家也能轻松做出居酒屋料理，软嫩多汁的牛肉搭配香酥的蒜片，在家小酌一
杯，一扫整日工作的辛劳～
食谱影片:https://youtu.be/ma8Z5yb0hk0
骰子牛食材:
牛排1片
蒜油适量
玫瑰盐 适量
黑胡椒 适量
奶油 适量
蒜酥食材:
蒜头 5颗
沙拉油适量
做法：
1.将牛肉的血水擦干，两面洒上玫瑰盐以及黑胡椒
2.将蒜头切片走水
3.将蒜头擦干，在锅中倒入沙拉油（够淹过蒜片量即可）
4.油炸蒜片，捞起备用
5.将牛肉多余血水擦干，切成骰子状
6.热锅，倒入些许蒜头油，倒入牛肉，拌炒至上色，下些许奶油，拌炒一下起锅