过年期间自己实验了一下
发现更改杏仁茶的制作顺序真的可行
几乎可以完全比照豆浆
也就是说，传统做法是先把生杏仁加水打成汁再煮沸
但我为了保存方便，改成先把杏仁煮熟，分装冷冻保存
要吃的时候再拿出来跟开水一起打
这样不仅方便，打出来的杏仁茶也很香
这种保存方式适合独居的人或人口较少的家庭
另外，我也有先把黄豆蒸熟再分装冷冻保存
也试过把熟杏仁跟熟黄豆加水一起打
做出来的杏仁豆浆也很好喝
以上心得供大家参考
若网友有其他补充或意见都欢迎提出来讨论

香气会有差。不过你不介意觉得可以接受，那就好了

看成加豆浆喝。不过加豆浆是真的挺配的。