完整图文食谱: http://bit.ly/2ReDpS0
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(纯文字版)
这道卡布里沙拉的用料和食材都很简单，不仅卡洛里低很健康，吃起来也很清爽喔! 完全
不需要任何技巧的零厨艺料理，快来瞧瞧!
食材
‧ 牛番茄 - 2颗
‧ 球状马札瑞拉起司 - 一颗
‧ 新鲜罗勒叶 - 少许
‧ 巴萨米克醋(红酒醋) - 2大匙
‧ 初榨橄榄油 - 1大匙
‧ 蜂蜜 - 1小匙
‧ 盐 - 1/2茶匙
‧ 黑胡椒 - 少许
步骤
1. 把新鲜的番茄和罗勒叶洗净、擦干，番茄切成片状，用锯齿刀将马札瑞拉起司慢慢
锯成薄片
2. 罗勒、番茄、起司一层层依序排放，可以排成长条或是绕圆圈
3. 将主要的调味料: 橄榄油、巴萨米克醋混和，加入一点蜂蜜、黑胡椒和盐巴，这个
酱料其实就是油醋酱，加在一般生菜上也很好吃
4. 把酱汁淋上去，就是超简单的卡布里沙拉!