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[问题] 请问这个鱼干是什么食材？

楼主: sheenalight (最爱米可的光)   2020-01-18 20:50:48
https://i.imgur.com/CAruN4L.jpg
请问大厨们、这个鱼干是什么食材？
（鱼干大概30公分长）
因为是朋友的朋友送的...送来之后完全没人知道这是什么鱼...
想请问这种食材是烤比较好？还是煮汤比较适合？
感谢各位大厨～
作者: Pritea (隐居人)   2020-01-18 21:34:00
看起来像鳝鱼干
作者: yoyo830917   2020-01-19 02:15:00
海鳗干
作者: mukey   2020-01-19 11:49:00
土龙干？ 泡药酒顾筋骨 窜气
作者: nonpolar (Nonpolar)   2020-01-19 14:32:00
绝对不可能是土龙土龙极度稀少 生吃都不够绝不可能晒成干
作者: yoyufaye (^v^)   2020-01-20 04:42:00
尚方宝剑？
作者: titilin (titi)   2020-01-21 20:25:00
鳗香鳗香烧五花肉加冬荀.用红烧方法(最好用本帮菜烧法）
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