[问题]聚餐煮火锅,想要保温效果比较强的

楼主: pig556789 (小猪烤来吃)   2020-01-18 13:03:16
过年前的公司小组聚会要办在我家
对,很不讨喜的要办在我家。
而且是吃火锅...
这件事被大家决议出来之后老实说我也是傻眼,也说了没有适合的锅子,
大家就说经费还够会买个锅子给我,锅子预算五千,多的自付。
因为只有我在外面租屋,
其他同事都分租或是住在家里,所以大家觉得选在我家这样比较不会影响到其他人….
(影响到我了拉!)
不过这是大家投票的决定,往好处想就是我吃免费一餐然后还有一个锅子
现在他们要我自己挑一个锅子。
但因为租屋处空间不大再加上已经有黑金炉,所以想单纯买一个好用且耐用的锅子就好。
有先上网看一下pchome 跟momo,找了几款看起来比较省火、保温比较好的锅子,
有考虑火锅应该是要看到料比较方便?
不过没有实际用过而且这些卖的可能会夸大,想问问下面几款大家有没有用过,
或是推荐的?
1. 康宁餐具 透明锅
https://imgur.com/Ta40mBz.jpg
玻璃陶瓷材质
感觉上蛮多人推康宁的透明锅,保温效果还不错,不用一直开火加热
透明锅身捞料应该满方便的,玻璃听说比较好洗也不太会卡味道?
2. 锅宝 欧风珐瑯铸铁锅
https://imgur.com/Yh2Sw5n.jpg
生铁材质+内锅珐瑯涂层
颜色外观满好看的,铸铁锅的导热效果大家都说很好
价格也算还好,只是说珐瑯涂层不知道有什么优缺点
3. 幕厨
https://imgur.com/Lup85gB.jpg
不锈钢材质
三层复合底,还是应该找五层复合底的比较好?
这个导热好像很快,但是不是相对的散热也快?
比较少看到网友在推荐这款,有用过的可以分享一下吗?
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2020-01-18 13:13:00
买个钢盆煮 下次就不会去你家了
作者: xulu0 (miss)   2020-01-18 13:43:00
宽口的浅锅比较适合煮火锅,陶瓷或铸铁珐瑯蓄热效果比较好
作者: mia249 ( Ánimo!)   2020-01-18 13:49:00
对不起 但我觉得同事好糟糕
作者: fp737 (Never worry)   2020-01-18 13:54:00
有锅子预算5000 加上食材费用 , 不选择外面吃?辛苦了 , 你应该可以拒绝的这个锅子买了, 搞不好以后你租屋处就是不定期小组吃火锅了
作者: Agneta (阿妮塔)   2020-01-18 14:26:00
电火锅? 但是他们出5000以后可能觉得要多来几次还是约外面就好啦
作者: tsaiyuting (tsaiyuting)   2020-01-18 14:27:00
这三个锅子论CP值及使用方便来说,都是康宁的透明锅胜出,我家围炉也都是用这款透明锅
作者: kobe8112 (小B)   2020-01-18 15:40:00
保温好要干嘛?黑金炉可以一直开着不是吗?
作者: winered (爱到牲畜无怨尤)   2020-01-18 15:50:00
同意锅子都他们出钱买了 以后想凹几次就凹几次 建议找个借口拒绝掉
作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2020-01-18 16:00:00
台北直接叫海底捞外送!
作者: zolimo (左利)   2020-01-18 16:27:00
出去吃~吃完你还要收拾,说不定吃之前你还要备菜,不划算
作者: nananinoohno (ninoohno)   2020-01-18 16:47:00
你太善良,说难听是你好欺负
作者: medama ( )   2020-01-18 17:09:00
不用保温好啊 放在电磁炉上加热就行了你租屋处空间不大 煮下去火锅味久久散不掉建议你不要贪这五千 想办法去外面吃吧
作者: quiy (QuQ)   2020-01-18 17:20:00
去外面吃吧,还不用收拾善后
作者: X0X0 (跑啊高桥)   2020-01-18 17:49:00
在你家吃火锅的结果很有可能是你买食材,你洗菜,你煮,你洗碗盘,你倒垃圾,你被嫌。
作者: psp123456e (gh347zzz)   2020-01-18 18:03:00
根本只是想省去火锅店的钱加凹你吧==
作者: mepe1018 (mepe1018)   2020-01-18 18:40:00
其实去外面餐厅吃 省时省力5000买锅钱拿来垫餐费 还可以吃好一点
作者: amoroe13 ( OE )   2020-01-18 18:44:00
你是不是新人或最资浅/最年轻
作者: uccujoke (晴雨)   2020-01-18 19:03:00
煮太好吃以后就都办在你家了
作者: sumirejinn (sumire)   2020-01-18 19:19:00
只有锅子的预算都有5000元,整个经费外面火锅也可以吃非常好了吧?!
作者: mirageme   2020-01-18 20:09:00
请住家里的同事拿一个锅子出来用应该比较快吧
作者: hazyproject (hazyproject)   2020-01-18 21:56:00
康宁不错啊,他们家的玻璃很厉害,真的不会卡味道,我都拿来炖中药
作者: Gbye5566 (G掰5566)   2020-01-18 22:37:00
选锅子要注意锅子的材质会不会溶出什么化学物质,还有耐温几度之类的
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2020-01-18 22:56:00
保温好就是铸铁锅 但你黑晶炉可能要煮很久煮火锅至少要28cm以上的汤锅或浅汤锅
作者: centerstar (shadow)   2020-01-19 02:45:00
要煮火锅的话,建议选康宁的透明锅,大家捞料看得比较清楚,保温效果也比较好,汤滚了后就可以转小火让它闷
作者: luche (luche)   2020-01-19 06:52:00
蓄热要久可能可以考虑陶锅锅子归你的话 能赚个陶锅应该也不错 买好一点只是一般的陶锅用瓦斯炉但我跟前几楼一样认为干脆吃外面不费力
作者: candykiss (candykiss)   2020-01-19 10:28:00
应该很难拒绝吧 我选1
作者: baby1818 (一直都在)   2020-01-19 13:48:00
几个人要吃啊?一人买一锅三妈不就搞定了
作者: liliisme (lili)   2020-01-19 15:27:00
该不会买了之后定期到你家吃吧?
作者: blueforest (blueforest)   2020-01-19 15:42:00
应该跟楼上说的一样,以后会定期到你住处吃了。真心建议去外面聚餐,就说房东知道了不准就好
作者: time2136 (养狗的猫)   2020-01-19 18:03:00
觉得买了之后聚餐都会选你们家了…千万不要答应
作者: Basket0205 (Basket)   2020-01-19 21:11:00
你会整晚房间都火锅味
作者: jasmine0902 (小花花)   2020-01-19 22:16:00
房间所有东西都会沾满火锅味,真心劝你推掉
作者: jojomaan (这是谁的小啾啾)   2020-01-19 22:42:00
不要答应,火锅味很臭的
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅)   2020-01-20 00:12:00
为了你安全,不要让人去你家
作者: q2520q (木天蓼)   2020-01-20 10:22:00
5000到外面吃不就好了...
作者: a29575710 (安迪)   2020-01-20 17:14:00
金属锅用久了很容易溶出有毒物质,可以选珐瑯锅或玻璃锅比较健康
作者: n999666333m (黄绿球)   2020-01-20 17:16:00
1,火锅就是要够烫才好吃,玻璃锅保温效果满好的
作者: littlesno (趴趴)   2020-01-20 18:30:00
有五千还不去外面吃吃到饱 不用洗碗备料
作者: paulsama (paulsama)   2020-01-20 18:32:00
你家以后会变招待所
作者: edwsqa (^^)   2020-01-20 22:45:00
推荐法国Staub铸铁浅炖锅26cm(赠锅盖架+磁性原木锅垫)4999超划算
作者: asdf70044 (A7)   2020-01-21 14:23:00
完全不会想在别人家吃==
作者: cooper049 (猪库柏)   2020-01-21 15:59:00
我家康宁的透明锅10几年了,超耐用的!锅宝铸铁锅平常没用还要养锅,而且如果平常很少煮饭,不建议欸...
作者: duoCindy (小佩)   2020-01-23 14:24:00
有五千的话可以买staub了,不过不想在妳家办的话就直接拿出去吃比较好吧
作者: aak4760 (流光)   2020-01-23 23:47:00
这是以后都要办在你家的意思了吧,不然干嘛还买新锅子
作者: siro0207 (希罗)   2020-01-24 20:58:00
我之前也是买了康宁的玻璃锅 煮火锅真的是超适合离开瓦斯炉还会沸腾一阵子 然后放到电陶炉上大家一起吃透明的所以可以看到食材 且一体成型不会有那种铆钉结构让人害怕有没有毒 另外也不会跟汤起任何化学反应或催化剂 煮完后洗干净不会像便宜锅子容易留有味道至于缺点就是使用上要很小心 不能用金属汤杓之类的工具也不能去撞到 然后就是比一般的不锈钢锅重
作者: ciwwin (阿春)   2020-01-27 20:09:00
康宁的锅子是法国制,锅宝是中国制造的,慕厨没听过网站上也没写,比产地的话选康宁吧!
作者: sgi161 (sgi161)   2020-01-29 15:21:00
康宁+1
作者: qqchristine (瘦瘦)   2020-01-30 02:23:00
傻眼 同事是都没父母教吗?己所不欲勿施于人都不懂

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